Понедельник, 14 октября 2013

Чесночные окорочка по-испански

Чесночные окорочка по-испански

Куриные окорочка, обжаренные на масле и приготовленные в соусе из бульона с бренди, белым вином и чесночной пастой.

Среда, 16 октября 2013

Куриные ножки в пивном кляре

Куриные ножки в пивном кляре

Хрустящие ароматные куриные ножки (или окорочка), замоченные в йогурте со специями, покрытые кляром из пива со специями и жаренные в растительном масле.

Понедельник, 21 октября 2013

Цветная капуста дучезе

Цветная капуста дучезе

Дучезе - оригинальное блюдо французской кухни, которое готовят чаще всего из картофельного пюре. Попробуйте дучезе из цветной капусты.

Среда, 23 октября 2013

Соус для пиццы

Соус для пиццы

Простой рецепт соуса для пиццы из томатной пасты с вялеными помидорами, чесноком, белым вином, сушеной зеленью и специями.

Среда, 21 января 2015

Сырная пицца с помидорами черри

Сырная пицца с помидорами черри

Мега-сырная пицца с четырьмя видами сыра и помидорами черри- любители итальянской кухни и сырной выпечки, не пропустите этот рецепт! Тесто для сырной пиццы используется классическое дрожжевое на оливковом масле (рецепт можно посмотреть по ссылке http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631). Сырный ряд- моцарелла, дор блю, пармезан и твёрдый сыр с высоким процентом жирности (уже вкусно, не правда ли?). Для пикантности и особенного акцента основа для пиццы посыпается сушеным базиликом, а помидоры черри играют больше роль украшения, нежели влияют на вкус готового изделия! И никакого здесь томатного соуса не нужно- он перебьёт сырный вкус, только оливковое масло!

Понедельник, 24 августа 2015

Пицца на тонком тесте

Пицца на тонком тесте
Предлагаю вашему вниманию итальянскую пиццу на очень тонком, хрустящем тесте. Я готовила пиццу прошутто с ветчиной, вы же можете сделать с вашими любимыми ингредиентами💁🏻
Понедельник, 3 августа 2015

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы

вкуснятина

Воскресенье, 12 июля 2015

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке
Хлебушек
Вторник, 14 июля 2015

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Итальянская паста. Быстро и вкусно.