Подписаться

Сырная пицца с помидорами черри

Сырная пицца с помидорами черри
Нравится
112
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 12359
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
600 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Помидоры черри
4 шт.
Моцарелла
40 г
Дор блю
30 г
Пармезан
20 г
Сыр твердый
60 г  

Описание рецепта — Сырная пицца с помидорами черри:

Мега-сырная пицца с четырьмя видами сыра и помидорами черри- любители итальянской кухни и сырной выпечки, не пропустите этот рецепт! Тесто для сырной пиццы используется классическое дрожжевое на оливковом масле (рецепт можно посмотреть по ссылке http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631). Сырный ряд- моцарелла, дор блю, пармезан и твёрдый сыр с высоким процентом жирности (уже вкусно, не правда ли?). Для пикантности и особенного акцента основа для пиццы посыпается сушеным базиликом, а помидоры черри играют больше роль украшения, нежели влияют на вкус готового изделия! И никакого здесь томатного соуса не нужно- он перебьёт сырный вкус, только оливковое масло!

Сырная пицца с помидорами черри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,61 г
Жиры 35,59 г
Углеводы 33,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
490
килокалорий
Шаг 1:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 1

Для приготовления сырной пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: готовое тесто для пиццы, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр дор блю, твёрдый сыр, помидоры черри, сушеный базилик, оливковое масло, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 2
Тесто для пиццы
600 г

Тесто для пиццы, приготовленное по основному рецепту http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631 (вся порция), раскатываем на листе пергамента для выпечки или на силиконовом коврике. Пицца будет большая, размером примерно как две стандартных пиццы, поэтому теста, соответственно, берите как для двух пицц.

Шаг 3:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 3
Оливковое масло
1,5 ст. л.

Смазываем тесто оливковым маслом.

Шаг 4:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 4
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.

Присыпаем основу пиццы сушеным базиликом и щепоткой чёрного молотого перца.

Шаг 5:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 5
Помидоры черри
4 шт.

Помидоры черри моем, разрезаем на половинки и выкладываем на пиццу местом разреза вверх.

Шаг 6:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 6
Моцарелла
40 г

Шарики мини-моцареллы просушиваем от рассола на листе бумажного полотенца, разрезаем шарики на половинки и срезом вниз выкладываем на тесто.

Шаг 7:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 7
Дор блю
30 г

Сыр дор блю нарезаем маленькими кубиками и раскладываем на тесте между моцареллой и черри.

Шаг 8:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 8
Пармезан
20 г

Засыпаем пиццу натёртым на мелкой тёрке пармезаном.

Шаг 9:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 9
Сыр твердый
60 г
Оливковое масло
0,5 ст. л.

И четвёртый, сыр, который мы будем использовать для приготовления сырной пиццы- твёрдый сыр. Натираем его на крупной тёрке и посыпаем пиццу. Последний штрих- сбрызгиваем начинку пиццы оливковым маслом.

Шаг 10:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 10

Выпекаем сырную пиццу с помидорами черри в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).

Шаг 11:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 11

Готовую пиццу сразу же нарезаем и подаём.

Шаг 12:
Сырная пицца с помидорами черри - Шаг 12

Пицца, приготовленная по этому рецепту- предел мечтаний, ведь в начинке столько вкусных сыров, по другому и быть не может!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром Пицца по-итальянски с помидорами черри и двумя видами сыра Пицца по-итальянски с помидорами черри и двумя видами сыра Пицца с помидорами, зеленью и сосисками Пицца с помидорами, зеленью и сосисками Пицца с ветчиной, помидорами черри и моцареллой Пицца с ветчиной, помидорами черри и моцареллой
Пицца с курицей и овощами Пицца с курицей и овощами Пицца с помидорами и моцарелой Пицца с помидорами и моцарелой Пицца с салями и моцареллой Пицца с салями и моцареллой Пицца с сардельками Пицца с сардельками
Взяли рецепт на заметку (346)
Алина НовиковаЕвгения ГригорьеваОксана ГордиенкоМария СмысловаLora SamoySveta KhudasovaЮлия ЕрмоленкоСвітлана КулешкоАндрій БабякSvetlana ShepelenkoЕлизавета МазурДаша КузнецоваЕлена ПетриковаLelka ShuНаталия ГарбузАнна МостовщиковаЕлена КосименкоАнюта КозубенкоЗинаида ДовганьВалентина ДельноваТатьяна ВасилискинаВалентина РознатовскаяНаталья Саенко Людмила ИвановаЮлия ФедорковаВера Деменкова
Показать всех
Комментарии (3)
24.01.2015 12:10
I can pass this recipe to me here please do not show peredaete thank you very much
27.01.2015 01:42
Супер!!!!!!!!
20.05.2015 14:42
Надо попробовать!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 00:47:29
взяла на заметку рецепт Королевская ватрушка
23.09.2019 00:27:55
взял на заметку рецепт Салат «Мимоза»
22.09.2019 22:31:26
взяла на заметку рецепт Кудряш - песочный пирог с джемом