Воскресенье, 22 мая 2016

Советское мороженое

Советское мороженое
Домашнее мороженое
Среда, 22 августа 2012

Мини-стромболи

Мини-стромболи

Упрощенная вариация итальянских стромболи.

Четверг, 12 июля 2012

Сулугуни в лаваше

Сулугуни в лаваше

Эта закуска - очень простая как по составу, так и по исполнению. В рецепте привожу, так сказать, базовый вариант, который можно дополнять наполнителями по своему вкусу. Вдобавок к сыру и зелени хорого подойдут обжаренные шампиньоны или ветчина. Есть такой лаваш нужно пока он теплый - потом он, конечно, тоже вполне съедобен, но такого удовольствия, как свежий, уже не доставляет.

Четверг, 8 марта 2012

Фриттата по-деревенски

Фриттата по-деревенски

Сытное блюдо для голодного мужа :)

Среда, 13 октября 2010

Фаршированные маникотти

Фаршированные маникотти

Маникотти - это итальянская паста в виде трубочек, из которой можно приготовить замечательное, вкусное и очень сытное блюдо. В этом рецепте предлагается начинка двух видов, так что выбор за вами.

Понедельник, 2 мая 2016

ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ГРУЗИНСКОГО ЛАВАША

ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ГРУЗИНСКОГО ЛАВАША
ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ГРУЗИНСКОГО ЛАВАША
Воскресенье, 15 мая 2016

Кабачки с картофелем и ветчиной в сметане

Кабачки с картофелем и ветчиной в сметане

Начался сезон кабачков и можно готовить массу блюд с этим ранним овощем. Предлагаю самый простой рецепт: кабачки с картофелем, морковью, луком, помидором и ветчиной. Блюдо полезное, вкусное и сытное. К тому же диетическое, потому что все ингредиенты тушатся, а не жарятся. Овощи с ветчиной в сметанном соусе. Попробуйте, не пожалеете.

Понедельник, 7 декабря 2015

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.

Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках, но ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.

Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 30-50 г
Соль — по вкусу
Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.

Воскресенье, 29 ноября 2015

Паста Карбонара

Паста Карбонара

Простой способ приготовления для студентов, у которых вечно чего-то не хватает из ингредиентов)))