Воскресенье, 1 июля 2012

Утка с яблоками

Утка с яблоками

Птица по этому рецепту получится очень сочной и аппетитной. А картофель с яблоками на гарнир - это вообще праздник.

Среда, 9 декабря 2015

Рождественская утка с яблоками

Рождественская утка с яблоками

🌲 Утка с яблоками является классическим рождественским и новогодним блюдом во многих европейских странах, прежде всего, в Германии и Австрии. Попробуйте приготовить утку с яблоками на Новый год, и она станет настоящей королевой застолья!

Несколько советов по приготовлению этого блюда:
1. Выбирая утку, не старайтесь купить самую жирную – жир все равно вытопится, а слишком много жира ведь никому не нужно, правда?
2. Утку необходимо, как следует осмолить!
3. Яблоки - предпочтительнее выбирать кисло-сладкого сорта.
4. Начинка, указанная в рецепте, не принципиальна, можно использовать любую смесь из овощей, фруктов, сухофруктов, ягод, мяса и хлеба.

Суббота, 15 июня 2013

Куриные грудки с лаймом и кинзой

Куриные грудки с лаймом и кинзой

Куриное филе, маринованное в соке лайма с кинзой, медом и чесноком и запеченное в духовке.

Среда, 30 мая 2012

Крылышки в апельсиновой глазури с соусом из кинзы

Крылышки в апельсиновой глазури  с соусом из кинзы

Станут отличным дополнением к холодному пиву. Можно есть руками!

Пятница, 28 сентября 2012

Курица в горчично-лаймовом соусе

Курица в горчично-лаймовом соусе

Курица, маринованная в горчично-лаймовом соусе и запеченная в духовке. Подавайте со спаржей или другими полезными зелеными овощами.

Среда, 10 октября 2012

Рулет куриный с брокколи

Рулет куриный с брокколи

Вкуснейшие рулетики из куриной грудки с начинкой из сыра моцарелла, брокколи и ветчиной.

Вторник, 16 октября 2012

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

Очень нежное блюдо, низко калорийное, так что подойдет при диетах.

Пятница, 11 января 2013

Запеченная курица с морковью и картофелем

Запеченная курица с морковью и картофелем

Курица, натертая чесночной пастой с тимьяном, солью и перцем, политая лимонным соком и оливковым маслом и запеченная в духовке с морковью, картофелем и чесноком.