Курица в горчично-лаймовом соусе
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Пятница, 28 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Курица, маринованная в горчично-лаймовом соусе и запеченная в духовке. Подавайте со спаржей или другими полезными зелеными овощами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13,05 г Жиры 3,92 г Углеводы 2,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится48 добавили себе
53
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 120 мл |
| 120 г | ||||
| 60 мл |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 500 г |
Шаг 1:
| 120 мл | ||
| 120 г | ||
| 60 мл | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Соус:
Смешать в кухонном комбайне сок лайма, кинзу, горчицу, оливковое масло, чили, соль и перец. Взбить до однородной массы.
Шаг 2:
| 500 г |
Помыть куриные грудки, высушить и положить в форму для выпечки.
Шаг 3:
Полить их приготовленным соусом, накрыть и поставить в холодильник как минимум на 15 минут (лучше около 6 часов).
Шаг 4:
Запекать, не накрывая, 18-20 минут при температуре 175С, или пока внутренняя температура не достигнет 75С.
Шаг 5:
Подавать, добавив сверху еще немного соуса.
Источник: www.elanaspantry.com
