Пятница, 30 ноября 2012

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Запеканка из картофельного пюре с обжаренным мясом, фасолью и помидорами, посыпанная тертым чеддером.

Воскресенье, 14 июля 2013

Тортилья де патата (Картофельная запеканка)

Тортилья де патата (Картофельная запеканка)

Испанская запеканка из тонко нарезанного и обжаренного в масле картофеля с луком, яйцами и взбитыми сливками. В Испании тортилью обычно подают с тонкими ломтиками сыра.

Четверг, 11 июля 2013

Слойки с персиками

Слойки с персиками

Готовим домашние слойки с сочной персиковой начинкой! Для приготовления слоек с персиками из слоеного текста можно купить готовое слоёное дрожжевое тесто и заранее его разморозить, а можно приготовить слоёное тесто самостоятельно. Персики для слоек следует выбирать спелые, но не слишком мягкие, и небольшого размера. Слойки с персиками получаются очень вкусными!

Воскресенье, 3 марта 2013

Жареная курица с зеленью и лимоном

Жареная курица с зеленью и лимоном

Куриное филе, обжаренное в масле и тушенное в бульоне с петрушкой, тимьяном, чесноком и цедрой лимона.

Воскресенье, 9 июня 2013

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном, натертая маслом с чесноком, лимонным соком и прованскими травами и запеченная в духовке.

Суббота, 6 апреля 2013

Курица, запечённая в сметане, с шампиньонами и чесноком

Курица, запечённая в сметане, с шампиньонами и чесноком

Запечённая курица в сметане с грибами по этому рецепту получается очень нежной и приобретает сливочные нотки благодаря тому, что запекается в сметане! Грибы шампиньоны также пропитываются всеми соками готовящегося блюда, насыщаются чесночным ароматом и являются идеальным гарниром к запеченной курице в духовке! Очень, ну очень вкусно!

Понедельник, 16 апреля 2012

Шаурма по-средиземноморски

Шаурма по-средиземноморски

Превосходным блюдом для завтрака или перекуса станет «Шаурма по-средиземноморски» - это курица с овощами в лаваше.
В конце приготовления получается завернутая рулетиком шаурма , закрытая внизу бумажной салфеткой.

Суббота, 6 июля 2013

Яичница со сметаной и зеленью

Яичница со сметаной и зеленью

Яичница-глазунья, приготовленная в духовке с чесноком, петрушкой и сметаной.

Вторник, 2 июля 2013

Кокосовый пирог с овсяными хлопьями

Кокосовый пирог с овсяными хлопьями

Решила перед отпуском испечь для коллег один из своих любимых пирогов. Удался на славу! Пирог снаружи получается совсем коричневым, а внутри нежным и сочным.

Пятница, 21 сентября 2012

Овсяной пирог с изюмом и орехами

Овсяной пирог с изюмом и орехами

Овсяной пирог с изюмом, лимоном, сгущенным молоком и грецкими орехами.