Подписаться

Подливка из куриного филе с овощами

Подливка из куриного филе с овощами
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 2463
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
70 г
Лук репчатый
70 г
Подсолнечное масло
20 мл
Баклажан
150 г
Куриное филе
350 г
Мука пшеничная
15 г
Сметана 15%
80 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
10 г

Описание рецепта — Подливка из куриного филе с овощами:

Любое мясо, приготовленное с подливкой гораздо вкуснее. Предлагаю простой рецепт куриного филе в подливе из баклажана, моркови и лука со сметаной. К такому блюду хорошо подойдет картофельное пюре, каша или макароны. Очень вкусно и сытно на обед или ужин.

Подливка из куриного филе с овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,54 г
Жиры 4,7 г
Углеводы 5,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
110
килокалорий
Шаг 1:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 1

Для приготовления куриного филе в подливе потребуется: филе куриной грудки, лук репчатый, морковь, баклажан, сметана, мука, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 2
Морковь
70 г

Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 3
Лук репчатый
70 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к моркови.

Шаг 4:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное масло и пассеруйте морковь с луком 7-8 минут перемешивая. Можно добавить немного воды.

Шаг 5:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 5
Баклажан
150 г

Баклажан помойте и очистите, нарежьте брусочками.

Шаг 6:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 6

Добавьте нарезанный баклажан в сковороду с луком и морковью. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи еще 5-6 минут.

Шаг 7:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 7
Куриное филе
350 г
Мука пшеничная
15 г

Куриное филе нарежьте кусочками и обваляйте в муке. Хватит одной столовой ложки муки с горкой.

Шаг 8:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 8

Выложите филе в сковороду с овощами.

Шаг 9:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 9

Перемешайте филе с овощами и тушите 3-4 минуты.

Шаг 10:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 10
Сметана 15%
80 г

Сметану выложите в сковороду с овощами и курицей.

Шаг 11:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 11
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу курицу с овощами.

Шаг 12:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 12

Налейте 200-250 мл воды.

Шаг 13:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 13

Накройте сковороду крышкой и тушите курицу с овощами 5-6 минут.

Шаг 14:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 14
Петрушка
10 г

Готовое блюдо посыпьте нарезанной петрушкой или укропом.

Шаг 15:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 15

Куриное филе в подливе из овощей готово.

Шаг 16:
Подливка из куриного филе с овощами - Шаг 16

Нежное куриное мясо с замечательной подливкой подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриное филе с овощами в горшочке Куриное филе с овощами в горшочке Куриное филе с овощами в пакете для запекания Куриное филе с овощами в пакете для запекания Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Рулетики из куриного филе с начинкой🍗 Рулетики из куриного филе с начинкой🍗
Куриное филе с овощами и лапшой удон Куриное филе с овощами и лапшой удон Палочки из  куриного филе с кукурузными хлопьями Палочки из куриного филе с кукурузными хлопьями Колбаски из куриного филе с овощами Колбаски из куриного филе с овощами Рулет из куриной грудки с перепелиными яйцами Рулет из куриной грудки с перепелиными яйцами
и 13 нравится
38 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.09.2022 16:46:31
взял на заметку рецепт Индейка с грибами в сметане
29.09.2022 16:37:08
взял на заметку рецепт Творожная запеканка
29.09.2022 16:29:26
взял на заметку рецепт Овсянка в банке
29.09.2022 16:25:00
взяла на заметку рецепт Салат из индейки с сыром и зеленым горошком
29.09.2022 16:23:58
взяла на заметку рецепт Кексы с сыром и ветчиной