Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время1 час 25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Запеканка из картофельного пюре с обжаренным мясом, фасолью и помидорами, посыпанная тертым чеддером.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,48 г
Жиры 7,86 г
Углеводы 10,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
132
килокалорий
и 7 нравится
77 добавили себе
88
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
1 ст. л.
Говяжий фарш
500 г
Лук репчатый
1 гол.
Сельдерей
180 г
Чеснок
2 зуб.
Фасоль зелёная
360 г
Консервированные помидоры
240 г
Томатная паста
120 г
Молоко коровье
60 мл
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Картофель
6 ст.
Чеддер
240 г  
Шаг 1:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 1
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на большой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 2:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 2
Говяжий фарш
500 г

Добавить говяжий фарш и обжаривать, пока не подрумянится.

Шаг 3:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 3
Лук репчатый
1 гол.
Сельдерей
180 г

Добавить мелко нарезанный лук и сельдерей и обжаривать, часто помешивая, покя не размягчатся.

Шаг 4:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 4
Чеснок
2 зуб.

Добавить чеснок и обжаривать, пока не почувствуете аромат чеснока (около 30 секунд).

Шаг 5:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 5
Фасоль зелёная
360 г
Консервированные помидоры
240 г
Томатная паста
120 г

Добавить нарезанную зеленую фасоль, помидоры и томатный соус. Тушить около 5 минут.

Шаг 6:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 6
Молоко коровье
60 мл

Добавить молоко и тушить еще несколько минут, часто помешивая.

Шаг 7:
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.

Приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 8:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 8
Картофель
6 ст.

Положить в форму для запеканки 1-2 стакана картофельного пюре и равномерно распределить по дну.

Шаг 9:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 9

Выложить сверху мясо с овощами.

Шаг 10:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 10
Чеддер
240 г

Сверху положить оставшееся пюре и посыпать тертым острым чеддером.

Шаг 11:

Запекать в разогретой до 175С духовке около 40 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 12:
Картофельная запеканка с мясом - Шаг 12

Оставить постоять несколько минут и подавать.

Источник: www.make-it-do.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запеканка из мяса с овощами и картофельного пюре Запеканка из мяса с овощами и картофельного пюре Картофельные лодочки с сельдью Картофельные лодочки с сельдью Картофельные шарики с креветками Картофельные шарики с креветками Картофельная запеканка с сыром. Картофельная запеканка с сыром.
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей🍳 Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей🍳 Картофельная запеканка с ветчиной Картофельная запеканка с ветчиной Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 21:08:58
взял на заметку рецепт Салат Цезарь. Ресторанный рецепт .
23.06.2024 21:04:54
взял на заметку рецепт Салат «Цезарь» от Цезаря Кардини
оценил рецепт Пицца с сыром