Вторник, 11 сентября 2012

Миндальное масло с морской солью и медом

Миндальное масло с морской солью и медом

Миндальное масло домашнего приготовления с медом и морской солью.

Пятница, 12 октября 2012

Пастрома из грудинки индейки

Пастрома из грудинки индейки

Мясной рулет, замоченный в рассоле, обмазанный специями и запеченный в духовке. По этому рецепту можно приготовить пастрому также и из свинины, и из курицы.

Понедельник, 2 сентября 2013

Соус для стейка

Соус для стейка

Приготовьте соус для стейка самостоятельно из кетчупа с вустерским и соевым соусом, горчицей, сахаром, лимонным соком и чесноком.

Четверг, 29 августа 2013

Куриные фрикадельки с кешью

Куриные фрикадельки с кешью

Вкуснейшие фрикадельки из куриного фарша с орехами кешью, цедрой апельсина и зеленью, приготовленные на растительном масле.

Четверг, 15 августа 2013

Жаркое из курицы по-еврейски

Жаркое из курицы по-еврейски

Жаркое из курицы по-еврейски носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман. К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!) - за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы! В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!

Среда, 6 октября 2010

Сырные шарики с сюрпризом

Сырные шарики с сюрпризом

Многие из нас знают такое простое в приготовлении блюдо, как “Еврейский салат”. Но если его ингредиенты немного изменить и нетрадиционно подать, то это блюдо станет украшением праздничного стола и уверена понравится многим.

Суббота, 2 октября 2010

Лечо с фасолью

Лечо с фасолью

Нет ничего вкуснее, чем лечо, кроме лечо с фасолью. Здесь рецепт рассчитан на пять литров.

Вторник, 6 ноября 2012

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь

Рецепт, который должна знать каждая домохозяйка.

Четверг, 12 июля 2012

Венское печенье

Венское печенье

Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из этих шедевров является традиционное венское печенье.

Вторник, 17 июля 2012

Аранчини

Аранчини

Этим блюдом вы просто сведете с ума своего любимого человека.