Подписаться

Лечо с фасолью

Лечо с фасолью
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 7824
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фасоль белая сухая
500 г
Помидоры (томат)
3500 г
Перец болгарский
1500 г
Сахар-песок
250 г
Соль
20 г
Подсолнечное масло
250 мл
Столовый уксус
200 мл  

Описание рецепта — Лечо с фасолью:

Нет ничего вкуснее, чем лечо, кроме лечо с фасолью. Здесь рецепт рассчитан на пять литров.

Лечо с фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,59 г
Жиры 3,88 г
Углеводы 12,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
Шаг 1:
Лечо с фасолью - приготовлениеЛечо с фасолью - приготовление
Фасоль белая сухая
500 г
Помидоры (томат)
3500 г
Перец болгарский
1500 г

Фасоль лучше брать белую. Замочите ее на ночь, чтобы быстрее сварилась. После этого положите ее в подсоленную воду и варите до мягкости.
Томаты Пропустите через мясорубку, вылейте в кастрюлю и доведите до кипения.
За это время подготовьте перец - помойте очистите и нарежьте ломтиками. Его следует добавить в закипевшие томаты. все вместе кипятите еще 15 минут.

Шаг 2:
Лечо с фасолью - приготовлениеЛечо с фасолью - приготовление
Сахар-песок
250 г
Соль
20 г
Подсолнечное масло
250 мл
Столовый уксус
200 мл

Как только перец в томате закипит, добавьте в него сваренную фасоль.Все тщательно перемешайте, а затем добавьте сахар, соль и масло. Прокипятите еще 10 минут, после чего добавьте уксус. Варить еще 5 минут. Затем в горячем виде разлить по простерилизованным банкам и закатать.

1 стакан сахара
2 ст ложки соли
1 стакан растительного масла
2 ст. ложки уксусной эссенции или 230 мл 9% уксуса
(мне показалось слишком остро, поэтому я добавила 150 мл)

Это стоит попробовать
Лечо с фасолью Лечо с фасолью Лечо с кабачками Лечо с кабачками Лечо Лечо Маринованная фасоль Маринованная фасоль
Лечо из перца с помидорами и мёдом Лечо из перца с помидорами и мёдом Лечо Лечо Лечо Лечо Лечо Лечо
Взяли рецепт на заметку (97)
8888 8888Марина ТретьякАлла МоргуноваПолина ЛиAlla MedvedevaВадим ИщериковDiana KumpanIrina MarAinash KuldanovaЛюда КорольчукЕвгения Попова (Горина)Ульяшка ПотапенкоИрина СидыгановаИрина БратерскаяЕлена ОсиповаЛюдмила ШурковаНастя ИВиктория БаженоваAlena OlegovnaГалина ИвановаЗоя ПИрина КоноплянниковаЛеер НатальяOlga KuznetsovaИнна ПодшибноваМаргарита Попова
Показать всех
Комментарии (2)
Действительно очень интересный рецепт! Лечо самом по себе вкусное очень! А, с фасолью наверное еще вкусней будет. А, почему бы и нет?! Стоит попробовать обязательно)))
06.09.2013 18:06
сегодня приготовила, понравился рецепт!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.04.2020 02:08:19
оценил рецепт пасхальный кулич
09.04.2020 02:08:18
взял на заметку рецепт пасхальный кулич
09.04.2020 01:56:14
взял на заметку рецепт Хрусткі картопляні деруни
09.04.2020 01:54:49
взял на заметку рецепт Горячие бутерброды с морковкой