Подписаться

Сырные шарики с сюрпризом

Сырные шарики с сюрпризом
Нравится
41
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
10 порций
Просмотров: 7217
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Плавленый сыр
200 г
Сливочное масло
30 г
Яйцо куриное
3 шт.
Грецкий орех
20 г
Морковь
25 г
Чеснок
5 г
Маслины без косточки
25 г
Майонез
80 мл

Описание рецепта — Сырные шарики с сюрпризом:

Многие из нас знают такое простое в приготовлении блюдо, как “Еврейский салат”. Но если его ингредиенты немного изменить и нетрадиционно подать, то это блюдо станет украшением праздничного стола и уверена понравится многим.

Сырные шарики с сюрпризом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,97 г
Жиры 20,61 г
Углеводы 6,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
261
килокалория
Шаг 1:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 1
Плавленый сыр
200 г
Сливочное масло
30 г
Яйцо куриное
3 шт.
Грецкий орех
20 г
Морковь
25 г
Чеснок
5 г
Маслины без косточки
25 г

Плавленные сырки нужно брать тверденькие и с большей жирностью. Грецкие орехи можно заменить на любые другие, а маслины могут быть как зеленые, так и черные.

Шаг 2:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 2

Плавленные сырки натереть на крупной терке.

Шаг 3:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 3

Сливочное масло нужно предварительно заморозить, а затем натереть на крупной терке.

Шаг 4:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 4

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить, отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной терке.

Шаг 5:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 5
Майонез
80 мл

В тарелке соединить плавленные сырки, сливочное масло, яичные белки, влить майонез.

Шаг 6:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 6

Морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке, отправить ее к остальным ингредиентам. Чеснок измельчить, добавить к общей массе, хорошо все перемешать.

Шаг 7:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 7

Яичные желтки размять вилкой.

Шаг 8:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 8

Берем столовую ложку полученной массы и в центр выкладываем маслину, формируем шарик.

Шаг 9:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 9

Поступаем также как в предыдущей стадии, только вместо маслины кладем грецкие орехи.

Шаг 10:
Сырные шарики с сюрпризом - Шаг 10

Сформированные шарики обваливаем в яичных желтках, выкладываем на блюдо, украшаем петрушкой, ставим в холодильник. Сырные шарики с сюрпризом готовы, приятного аппетита.

Это стоит попробовать
Сырные шарики с крабовыми палочками. Сырные шарики с крабовыми палочками. Сырные шарики с начинкой Сырные шарики с начинкой Сырные шарики Рафаэлло Сырные шарики Рафаэлло Сырные шарики с виноградом Сырные шарики с виноградом
Сырные шарики Ассорти Сырные шарики Ассорти Картофельные шарики с креветками Картофельные шарики с креветками Сырные шарики из моцареллы Сырные шарики из моцареллы СЫРНЫЕ ЖАРЕННЫЕ ШАРИКИ СЫРНЫЕ ЖАРЕННЫЕ ШАРИКИ
Взяли рецепт на заметку (240)
Наталья ЛозицкаяОлег ЛазаренкоVladimir GНаталья ИвкинаAлиса АлисаМарина КраснянскаяДарья КурбановаNasi ChorievaТатьяна СчастливцеваЕкатерина КемкинаЮлия МонроВасилиса УточкинаЮлия ЛевинаYuliya Zaslavetsнаталья кольвахЮлия Вейцнер-СуменковаГузель ЛатыповаЕлена ШвецоваMarina SidorovaLarisa MalayaМарина БорзоваДунька ДуАнна ГоландзияLana ChizhЛариса НовошинскаяДарья Дарья
Показать всех
Комментарии (4)
Супер )
11.10.2012 20:55
я делала такую закуску с оливками,но обваливала в крабовых палочках,натёртых на мелкой тёрке. получается очень красиов,по виду напоминает рафаэлло,но в бело-розовом исполнении)а вот про орех возьму на заметку,я их люблю куда больше оливок)
очень вкусные,спасибо за рецепт!
09.12.2013 00:48
appetitno
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.03.2019 07:57:57
взял на заметку рецепт Нутелла
22.03.2019 07:57:29
взял на заметку рецепт Леденцы от кашля детям
22.03.2019 07:54:51
взял на заметку рецепт Картофель в чесночном соусе
22.03.2019 07:54:09
взял на заметку рецепт Узбекский плов