Понедельник, 27 октября 2014

Кекс

Кекс
Простой рецепт вкусного кекса к чаю)
Пятница, 27 февраля 2015

Омлетно-беконовый маффин на завтрак

Омлетно-беконовый маффин на завтрак
А это блюдо вам на завтрак))
Вообще говоря, в такого рода омлетные маффины можно добавлять любую любимую вами начинку: предварительно пассерованные и мелко порезанные грибы, шпинат, поджаренный лук. Просто, даем волю фантазии и вперед — на новые эксперименты! Ну, а если вы не употребляете свинину, то бекон можно с легкостью заменить более дорогим и деликатесным ингредиентом — прошутто.
Соль, перец по вкусу.
Воскресенье, 29 марта 2015

Чиабатта. Домашний вкусный хлеб

Чиабатта. Домашний вкусный хлеб
Чиаба́тта (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей.

В переводе с итальянского буквально означает «ковровые тапочки». Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. С конца 1990-х годов этот сорт хлеба стал очень популярен в Европе и США, начал широко использоваться для приготовления бутербродов.

Существует множество разновидностей чиабатты. Хлеб, выпекаемый из цельной пшеничной муки, называется ciabatta integrale (итал.) («цельная чиабатта»). В Риме чиабатту часто пекут с добавлением оливкового масла, соли и майорана. Если в тесто добавить молоко, получится ciabatta al latte (итал.) («чиабатта на молоке»)
Четверг, 9 апреля 2015

Печенье домашнее

Печенье домашнее
Вкусные домашние печеньки )))
Пятница, 10 апреля 2015

Рулет с маком

Рулет с маком

Маковый рулет- прекрасное дополнение к праздничным пасхальным куличам. Пышный, воздушный с белоснежным мякишем и сочной начинкой - что может быть лучше для светлого праздника весны.
Такой дрожжевой рулет с маковой начинкой порадует вас и ваших близких, не только на Пасху, но и будет прекрасным дополнением в любой день для семейного чаепития. За основу взят стандартный рецепт пасхальной выпечки, но с добавлением не сливочного, а подсолнечного масла. Что сделает выпечку более пышной и воздушной. А начинка с протертым маком будет сочной и ароматной. Готовые рулеты хорошо держат форму, не крошится и прекрасно лежат несколько дней. Обязательно приготовьте их и удивите ваших близких.

Воскресенье, 12 апреля 2015

Пасхальный кулич по стародавнему рецепту

Пасхальный кулич по стародавнему рецепту
Если вы любитель "глывких",не воздушных пасхальных куличей,то этот рецепт специально для вас.
Четверг, 30 апреля 2015

Печенье "бабочка"

Печенье "бабочка"
Мягкое и вкусное печенье )
Пятница, 1 мая 2015

Шоколадно-кофейное печенье

Шоколадно-кофейное печенье
Ммм… вкуснятина…😍
Воскресенье, 3 мая 2015

Бисквитное лимонное печенье

Бисквитное лимонное печенье
Бисквитное лимонное печенье прекрасная замена покупному печенью
Понедельник, 4 мая 2015

Печенье "Розочки"

Печенье "Розочки"
Готовятся на скорую руку,получаются очень красивые🌹