Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/1d/640m.jpg)
Категория | Бутерброды | Кухня | Итальянская кухня |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Среда, 3 сентября 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Горячие сэндвичи-гриль с начинкой из благородного сыра бри и вяленых томатов- лёгкие в приготовлении бутерброды с оригинальным и не избитым вкусом. Мягкий сыр с белой плесенью под влиянием высоких температур очень хорошо плавится, пропитывает мякиш хлеба и приятно гармонирует с кислинкой и своеобразным вкусом вяленых помидор. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти аппетитные сэндвичи очень удобно брать с собой в дорогу, они одинаково вкусны и со сладким горячим кофе, и с холодными газированными напитками. Сыр бри можно заменить другим похожим сыром (к примеру, камамбером), хлеб лучше всего подойдёт тостовый, а вяленые помидоры можно заранее приготовить в домашних условиях и использовать для приготовления таких вот вкусняшек!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 14.12 г Жиры 18.52 г Углеводы 28.68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 160 г |
| 60 г | ||||
| 200 г |
| 1.5 ст. л. |
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/1e/960x.jpg)
Для приготовления вкусных сэндвичей нам понадобятся следующие ингредиенты: тостовый белый хлеб, вяленые томаты в масле, сыр бри или камамбер, оливковое масло.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/1f/960x.jpg)
| 160 г |
Сыр бри нарезаем тонкими пластинками.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/20/960x.jpg)
| 60 г |
Вяленые томаты (нам подойдут сушеные помидоры в масле с добавлением пряных трав) нарезаем соломкой или мелкими кубиками.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/21/960x.jpg)
| 200 г |
На пластину гриля выкладываем ломтики белого тостового хлеба. В зависимости от площади гриля, выкладывайте за раз столько ломтиков, столько поместиться, оставляя между ними немного места. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 4 сэндвича, поэтому всего понадобится 8 ломтиков хлеба.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/22/960x.jpg)
| 1.5 ст. л. |
Смазываем кусочки хлеба небольшим количеством оливкового масла.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/23/960x.jpg)
Выкладываем на смазанные маслом кусочки хлеба ломтики сыра бри.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/24/960x.jpg)
На слой из бри выкладываем нарезанные вяленые помидоры.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/25/960x.jpg)
Вяленые помидоры снова накрываем пластинками сыра бри.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/26/960x.jpg)
Накрываем начинку из сыра бри и вяленых томатов ломтиками хлеба.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/27/960x.jpg)
Закрываем крышку двойного электрогриля и готовим сэндвичи 3-5 минут или согласно рекомендациям, данным в инструкции к конкретному прибору.
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/28/960x.jpg)
Вторую партию сэндвичей готовим так же.
Сэндвичи с вялеными томатами и сыром бри готовы!
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/29/960x.jpg)
Сэндвичи с вялеными помидорами и сыром бри подавайте сразу же, пока они ещё горячие, и наслаждайтесь простым и одновременно изысканным вкусом этих замечательных бутербродов!
![Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/04/7f/2a/960x.jpg)
Приятного аппетита!