Воскресенье, 31 января 2016

Диетическая лимонная запеканка

Диетическая лимонная запеканка
Очень простой и необычный рецепт запеканки для любителей творога и цитрусовых)
Суббота, 6 июля 2013

Ромовые шарики

Ромовые шарики

Шарики из измельченного коржа брауни с ромом, обваленные в сахарном песке.

Понедельник, 17 августа 2015

Маффы с бананом и шоколадной крошкой

Маффы с бананом и шоколадной крошкой
Обожаю бананы,запах с духовки на всю квартиру😍,шоколад прям в тему)
Четверг, 28 января 2016

Слойки со шпинатом и брынзой

Слойки со шпинатом и брынзой
Шпинат с брынзой-это всегда вкусно. Слойки с такой начинкой могут выступать как самостоятельным блюдом, так и дополнением к супу.
Понедельник, 18 января 2016

Печенье для завтрака

Печенье для завтрака
Печенье для завтрака. Выпекается за минуту!

Ингредиенты:

Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — ½ стакана
Для начинки подойдет то, что у вас есть в доме: любые орехи, шоколад, кокосовая стружка, хлопья, семечки, изюм, мюсли и др. сухие добавки. У меня были хлопья, шоколад и орехи.

Приготовление:

1. Сперва включите духовку на 240°C.
2. Измельчите вашу начинку. Орехи и шоколад мелко порубить, хлопья можно оставить так.
3. Взбейте белок до получения устойчивой пены.
ВНИМАНИЕ! Посуда для взбивания должна быть чистая и сухая, любая посторонняя капля (желтка в том числе), и белок не взобьется. Как только белок начал густеть, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать.
4. Если пена так и не хочет становиться устойчивой, оставьте как есть. Печенье испечется, но эффект будет немного другой.
5. Смешайте белковую пену с начинкой. Выкладывайте комочки ложкой на противень (застеленный пергаментом, фольгой или силиконовым ковриком).
6. Засеките время и выпекайте ровно 1 минуту. Ни секундой больше, иначе сгорит. Сразу выключите духовку и оставьте печенье там. Оно будет медленно готовиться и подниматься. Духовку открывать нельзя. Через 4 часа печенье можно доставать. Но лучше оставить его до утра, до полного остывания.

Печенье выпекается 1 минуту. Но будет готово через несколько часов. Смело пеките его перед сном и утром удивите любимых :)
Среда, 27 января 2016

Немецкий рождественский кекс

Немецкий рождественский кекс
Этот рецепт напоминает мне вкус штоллена моей бабушки - традиционного немецкого рождественского кекса, полного полезных и ароматных ингредиентов.
Среда, 27 января 2016

Печенье шокоголик

Печенье шокоголик

Ну очень шоколадное печенье, для истинных любителей.

Вторник, 26 января 2016

Творожные завитушки в сметанном соусе

Творожные завитушки в сметанном соусе
В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой, а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!
Воскресенье, 24 января 2016

Простые шоколадные круассаны

Простые шоколадные круассаны
Люблю побаловать своих гостей этими великолепными шоколадными круассанами! Главное, что их так легко приготовить.