Печенье для завтрака

Печенье для завтрака
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время7 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Печенье для завтрака. Выпекается за минуту!

Ингредиенты:

Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — ½ стакана
Для начинки подойдет то, что у вас есть в доме: любые орехи, шоколад, кокосовая стружка, хлопья, семечки, изюм, мюсли и др. сухие добавки. У меня были хлопья, шоколад и орехи.

Приготовление:

1. Сперва включите духовку на 240°C.
2. Измельчите вашу начинку. Орехи и шоколад мелко порубить, хлопья можно оставить так.
3. Взбейте белок до получения устойчивой пены.
ВНИМАНИЕ! Посуда для взбивания должна быть чистая и сухая, любая посторонняя капля (желтка в том числе), и белок не взобьется. Как только белок начал густеть, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать.
4. Если пена так и не хочет становиться устойчивой, оставьте как есть. Печенье испечется, но эффект будет немного другой.
5. Смешайте белковую пену с начинкой. Выкладывайте комочки ложкой на противень (застеленный пергаментом, фольгой или силиконовым ковриком).
6. Засеките время и выпекайте ровно 1 минуту. Ни секундой больше, иначе сгорит. Сразу выключите духовку и оставьте печенье там. Оно будет медленно готовиться и подниматься. Духовку открывать нельзя. Через 4 часа печенье можно доставать. Но лучше оставить его до утра, до полного остывания.

Печенье выпекается 1 минуту. Но будет готово через несколько часов. Смело пеките его перед сном и утром удивите любимых :)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,9 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 0,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалорий
и 2 нравится
83 добавили себе
89
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный белок
1 шт.
Сахарная пудра
по вкусу
Шоколад темный, 60-69% какао
по вкусу
Овсяные хлопья
по вкусу
Шаг 1:
Яичный белок
1 шт.
Сахарная пудра
по вкусу
Шоколад темный, 60-69% какао
по вкусу
Овсяные хлопья
по вкусу
1. Сперва включите духовку на 240°C.
2. Измельчите вашу начинку. Орехи и шоколад мелко порубить, хлопья можно оставить так.
3. Взбейте белок до получения устойчивой пены.
ВНИМАНИЕ! Посуда для взбивания должна быть чистая и сухая, любая посторонняя капля (желтка в том числе), и белок не взобьется. Как только белок начал густеть, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать.
4. Если пена так и не хочет становиться устойчивой, оставьте как есть. Печенье испечется, но эффект будет немного другой.
5. Смешайте белковую пену с начинкой. Выкладывайте комочки ложкой на противень (застеленный пергаментом, фольгой или силиконовым ковриком).
6. Засеките время и выпекайте ровно 1 минуту. Ни секундой больше, иначе сгорит. Сразу выключите духовку и оставьте печенье там. Оно будет медленно готовиться и подниматься. Духовку открывать нельзя. Через 4 часа печенье можно доставать. Но лучше оставить его до утра, до полного остывания.

Печенье выпекается 1 минуту. Но будет готово через несколько часов. Смело пеките его перед сном и утром удивите любимых :)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овсяно-тыквенное Печенье ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ для самых близких! Овсяно-тыквенное Печенье ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ для самых близких! Печенье с яблоком и корицей Печенье с яблоком и корицей Печенье с вишней и шоколадом Печенье с вишней и шоколадом Печенье к завтраку Печенье к завтраку
Кокосовое печенье с вишней и миндалем Кокосовое печенье с вишней и миндалем Детское печенье с морковью и овсяными хлопьями Детское печенье с морковью и овсяными хлопьями Овсяное печенье по-шотландски Овсяное печенье по-шотландски Овсяное печенье к завтраку Овсяное печенье к завтраку
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачков с фаршем
24.06.2024 11:55:55
взяла на заметку рецепт Говядина в томатном соусе
24.06.2024 11:54:41
взяла на заметку рецепт Тушеная говядина с овощами
24.06.2024 11:54:08
взяла на заметку рецепт Тушеная говядина в томатном соусе
24.06.2024 11:53:12
взял на заметку рецепт Плов со свининой