Среда, 20 мая 2015

Капкейк

Капкейк
Капкейк:)
Воскресенье, 25 января 2015

Ганаш(крем для торта и под мастику или просто с чаем)

Ганаш(крем для торта и под мастику или просто с чаем)

Красивая, блестящая, шоколадная масса получается. Ложится на торт
замечательно, выравнивает поверхность торта идеально. Застывает очень
быстро. Форму держит отлично. Для приготовления нам нужно: шоколад, с
процентом какао 58% и масло сливочное, желательно не менее 82%.
Приступим к приготовлению. Масло нам нужно комнатной температуры. Нужно
100 грамм.можно чуть меньше а то слишком масленны получится

Шоколад, так же 100 грамм, ганаш готовим 1:1 ломаем на кусочки

шоколад ставим в микроволновку(духовку) 30-60 секунд, чтобы он
растопился,добавляем масло комнатной температуры

Шоколад и масло перемешиваем до однородной массы

Поставить в холодильник на 20 минут, для застывания и можно использовать
для торта. Ганаш готов. Можно так же и для торта в качестве крема
использовать.

Понедельник, 2 февраля 2015

Вертуты

Вертуты
Вертуты- блюдо молдавской кухни.
Четверг, 19 марта 2015

Запеканка без труда

Запеканка без труда
Когда хочется чего-то вкусненького, а долго возиться с тестом нет времени или желания, можно сморганить такую вкусняшку)))
Среда, 20 августа 2014

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке
Овощное рагу , приготовленное в мультиварке, это одно из самых вкуснейших блюд, на мой взгляд! Овощи остаются целыми и сохраняют естественный аромат и полезные свойства!
Суббота, 26 января 2013

Творожный пирог с брусникой

Творожный пирог с брусникой

Вкусный,нежный,пирог .Готовиться легко и быстро.Удачный вариант,когда нужно что-то быстро приготовить к приходу гостей.

Среда, 27 мая 2015

Овощной пирог с зеленью

Овощной пирог с зеленью

Блюдо от шеф-повара Дениса Перевоза готовится из тех же ингредиентов, что и лагман, поэтому процесс приготовления существенно быстрее и удобнее.

Вторник, 7 апреля 2015

Курица по-китайски

Курица по-китайски

Почти как в ресторане, только по-домашнему, с особым вкусом🍜

Четверг, 30 июня 2011

Пирог минутка

Пирог минутка

Данный пирог можно очень быстро приготовить. Набор продуктов минимальный, фрукты на верх могут быть различные. То что оказалось под рукой.

Вторник, 19 мая 2015

Легкий торт

Легкий торт
Торт