Подписаться

Испанская тортилья с ветчиной

Испанская тортилья с ветчиной
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 722
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
70 г
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
40 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картофель
400 г
Ветчина
150 г
Яйцо куриное
4 шт.

Описание рецепта — Испанская тортилья с ветчиной:

Испанская тортилья - пример отличного завтрака или даже ужина. Очень вкусного и сытного. Сегодня я предлагаю приготовить тортилью с ветчиной, которая обогатит блюдо дополнительным, мясным вкусом. Готовится тортилья очень просто и достаточно быстро.

Испанская тортилья с ветчиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,02 г
Жиры 8,29 г
Углеводы 9,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
142
килокалории
Шаг 1:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 1

Для приготовления испанской тортильи возьмите следующие ингредиенты: лук репчатый, чеснок, картофель, яйца куриные, ветчину, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 2
Лук репчатый
70 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 3
Чеснок
2 зуб.

Добавьте к луку нарезанный чеснок.

Шаг 4:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное масло и жарьте лук с чесноком до прозрачности.

Шаг 5:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 5
Подсолнечное масло
20 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картофель
400 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с луком и чесноком. Добавьте еще подсолнечное масло, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте картофель почти до готовности.

Шаг 6:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 6
Ветчина
150 г

Ветчину нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 7:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 7
Яйцо куриное
4 шт.

В мисочку разбейте яйца.

Шаг 8:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 8

Посолите и поперчите.

Шаг 9:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 9

Взболтайте яйца, как на омлет.

Шаг 10:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 10

Добавьте нарезанную ветчину.

Шаг 11:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 11

Перемешайте яйца с ветчиной.

Шаг 12:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 12

Жареный картофель с луком и чесноком выложите из сковороды в миску. Добавьте яйца с ветчиной и перемешайте.

Шаг 13:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 13

Налейте в сковороду еще немного масла. Выложите картофель с яйцами и ветчиной.

Шаг 14:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 14

Накройте сковороду крышкой и жарьте тортилью до румяной корочки с одной стороны. После с помощью тарелки переверните тортилью на другую сторону и тоже поджарьте.

Шаг 15:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 15

Тортилья с ветчиной готова.

Шаг 16:
Испанская тортилья с ветчиной - Шаг 16

Вкусную и сытную тортилью подавайте к столу в теплом виде со свежими овощами или соленьями. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром Фаршированный картофель с ветчиной и сыром Яичница с ветчиной и помидорами Яичница с ветчиной и помидорами Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром Рулет из лаваша с ветчиной и сыром Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Биточки с ветчиной и сыром Биточки с ветчиной и сыром Картофельный рулет с ветчиной Картофельный рулет с ветчиной Рулеты из баклажанов с ветчиной 🍆 Рулеты из баклажанов с ветчиной 🍆 Омлет с ветчиной и сыром Омлет с ветчиной и сыром
и 3 нравится
18 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.05.2022 04:44:13
взяла на заметку рецепт Творожный завтрак
17.05.2022 04:25:36
взял на заметку рецепт Котлеты в тесте
17.05.2022 04:23:10
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
17.05.2022 03:19:53
оценила рецепт Пирожки «китайские треугольники»