Морковный салат с орехами и чесноком
![Морковный салат с орехами и чесноком](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/f7/640m.jpg)
Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 15 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Среда, 25 октября 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
В советские времена не было ни одного дома, в котором бы на праздник не готовили этот морковный салат. Он действительно хорош тем, что всего лишь из трех ингредиентов и майонеза быстро и просто получается в меру острая, сочная закуска. К тому же салат довольно сытный благодаря грецким орехам. Если вы еще не готовили его, обязательно это сделайте. Солите салат по вкусу, я его вообще не солю. Мне хватает соли в майонезе.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 2.47 г Жиры 18.55 г Углеводы 8.77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 350 г |
| 50 г | ||||
| 1 зуб. |
| 80 мл |
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/f8/960x.jpg)
Для приготовления морковного салата потребуется: морковь, грецкие орехи, чеснок и майонез.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/f9/960x.jpg)
| 350 г |
Морковь очистите и помойте.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/fa/960x.jpg)
Натрите на терке с мелкими отверстиями.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/fb/960x.jpg)
| 50 г |
Ядра грецких орехов измельчите любым способом. Удобно это сделать в блендере.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/fc/960x.jpg)
Добавьте орехи к тертой моркови.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/fd/960x.jpg)
| 1 зуб. |
Чеснок очистите, помойте и также натрите на терке или измельчите в прессе.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/fe/960x.jpg)
Добавьте чеснок в салат.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/13/3f/ff/960x.jpg)
| 80 мл |
Заправьте салат майонезом.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/13/40/00/960x.jpg)
Перемешайте все ингредиенты салата.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/13/40/01/960x.jpg)
Морковный салат готов.
![Морковный салат с орехами и чесноком - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/13/40/02/960x.jpg)
Подавайте на закуску в праздники и будни. Приятного аппетита!