Овощной пирог с зеленью

Овощной пирог с зеленью
КатегорияПироги КухняУзбекская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Блюдо от шеф-повара Дениса Перевоза готовится из тех же ингредиентов, что и лагман, поэтому процесс приготовления существенно быстрее и удобнее.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,81 г
Жиры 7,4 г
Углеводы 31,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
215
килокалорий
и 2 нравится
44 добавили себе
50
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чеснок
1 зуб.
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Фасоль зелёная
100 г
Перец болгарский
200 г
Сельдерей
100 г
Помидоры (томат)
100 г
Перец кайенский
1 стеб.
Шпинат
100 г
Эстрагон
100 г
Петрушка
100 г
Тесто дрожжевое
1 кг
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Овощной пирог с зеленью - Шаг 1
Чеснок
1 зуб.
Подсолнечное масло
5 ст. л.

Нарежьте чеснок соломкой и обжарьте его в растительном масле.

Шаг 2:
Овощной пирог с зеленью - Шаг 2
Фасоль зелёная
100 г
Перец болгарский
200 г
Сельдерей
100 г
Помидоры (томат)
100 г
Перец кайенский
1 стеб.
Шпинат
100 г
Эстрагон
100 г
Петрушка
100 г

Нарубите овощи крупными кусками и обжарьте их на раскаленной сковороде. Снимите с огня и добавьте зелень.

Шаг 3:
Овощной пирог с зеленью - приготовлениеОвощной пирог с зеленью - приготовлениеОвощной пирог с зеленью - приготовление
Тесто дрожжевое
1 кг

Раскатайте тесто, выложите на него начинку, закройте еще одним листом теста. Дайте настояться под салфеткой в теплом месте 15-20 минут.
Затем отправьте его в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шаг 4:
Овощной пирог с зеленью - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

Через 20 минут смажьте пирог взбитым желтком и поставьте его еще раз в духовку на 10 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с зеленью и творогом Пирог с зеленью и творогом Мясной пирог с овощами Мясной пирог с овощами Пирог с беконом и сыром Пирог с беконом и сыром Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом
Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Пирог с яблоками Пирог с яблоками Осетинский пирог с мясом Осетинский пирог с мясом Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌 Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 14:25:19
взяла на заметку рецепт Лисички в сметане
25.04.2024 14:22:48
взяла на заметку рецепт Сырные блины с зеленью
25.04.2024 14:21:12
взял на заметку рецепт Салат Береза
14.04.2014 21:03:54
добавила рецепт Салат Береза
взяла на заметку рецепт Морковный пирог