Пятница, 21 декабря 2012

Рулет со сгущенкой и орехами

Рулет со сгущенкой и орехами

Рулет из бисквитного теста с начинкой из вареной сгущенки с грецкими орехами, смазанный шоколадной глазурью и посыпанный измельченными орехами.

Суббота, 22 декабря 2012

Ванильный чизкейк

Ванильный чизкейк

Чизкейк с основой из песочного печенья с маслом и начинкой из сметаны со сливочным сыром и ванилином. Вместо ванильного экстракта можно использовать семена стручка ванили.

Среда, 2 января 2013

Печенье Шоколадные розочки

Печенье Шоколадные розочки

Рулеты из светлого теста с шоколадно-коричной начинкой, нарезанные ломтиками и запеченные в духовке.

Четверг, 3 января 2013

Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

Готовые вафли следует сворачивать трубочкой, пока они горячие. Остывшие вафли будут не сворачиваться, а ломаться.

Суббота, 5 января 2013

Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк с основой из раскрошенного шоколадного печенья с маслом и сливочной начинкой с белым шоколадом, залитый ганашем из белого шоколада.

Понедельник, 7 января 2013

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк с основой из песочного печенья с маслом и сливочной начинкой с цедрой лимона.

Суббота, 26 января 2013

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Чизкейк с основой из шоколадного печенья и сливочным сыром с какао и растворимым кофе, посыпанный рубленым шоколадом.

Среда, 20 февраля 2013

Рогалики с сыром и ветчиной

Рогалики с сыром и ветчиной

Простой и быстрый ланч - рогалики с ветчиной и сыром, запеченные в духовке.

Воскресенье, 24 февраля 2013

Печенье с зефиром и шоколадом

Печенье с зефиром и шоколадом

Печенье Мун Пай, в переводе с английского - лунный пирог. Песочное печенье-сэндвич с начинкой из зефирного крема, покрытое шоколадной глазурью. А из излишков крема можно приготовить зефир.

Пятница, 1 марта 2013

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Кексы из шоколадного теста, немного недопеченные, благодаря чему внутри образуется шоколадная начинка. Можно подавать с ванильным мороженым.