Котлеты "Птичье молоко"

Котлеты "Птичье молоко"
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Котлеты “Птичье молоко” называются именно так, потому что готовятся из куриного филе и яиц. Думаю из индейки они будут не хуже, ведь она тоже птица. Блюдо просто шикарное, достойное любого праздничного стола. В нем все хорошо: и внешний вид и вкус. Внутри хрустящего, сочного фарша нежная начинка из сыра, сливочного масла, отварных яиц и зелени. Готовятся котлеты очень просто, но как любое кулинарное изделие, требуют старания и времени.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,54 г
Жиры 12,68 г
Углеводы 11,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
231
килокалорий
и 20 нравится
197 добавили себе
221
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Лук репчатый
60 г
Чеснок
2 зуб.
Сухари панировочные
130 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Российский сыр
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
30 г
Укроп
5 г
Петрушка
5 г
Мука пшеничная
50 г
Подсолнечное масло
70 мл  
Шаг 1:
Котлеты "Птичье молоко" - Шаг 1

Для приготовления котлет “Птичье молоко” возьмите следующие ингредиенты:куриное филе, яйца, сыр, сливочное масло, подсолнечное масло, лук репчатый, чеснок, муку, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, петрушку, укроп.

Шаг 2:
Котлеты "Птичье молоко" - Шаг 2
Куриное филе
600 г

Куриное филе помойте, у меня филе куриной грудки. Пропустите через мясорубку.

Шаг 3:
Котлеты "Птичье молоко" - Шаг 3
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и также пропустите через мясорубку.

197 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Саша ВласовЕлена АнтоноваМарина КолесниковаSnezhana MalinaJulian TuryakAleksey CrowlМарина БойкоSvetlana IvanovaViktoriya SuhenkoЕвгения ГригорьеваОльга ВелитченкоЕлена ЩербатюкAlina MihЛюдмила ПанченкоOlesja SjuldАнюта КозубенкоЛюдмила ДанакариAnn MaksiukIrisha SopinskayaОльга АкимоваВасилиса УточкинаАнна МусиенкоМарина ПрокопенкоКсения ПритулаХэлл ВульфКсюша Беккер
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
20.04.2024 04:55:12
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
20.04.2024 00:05:49
взяла на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
20.04.2024 00:05:08
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 23:38:05
взял на заметку рецепт Салат из фасоли "Остренький"
19.04.2024 23:36:09
взял на заметку рецепт Овсяная каша на молоке