Подписаться

Перловая каша с морковью, луком и орехами

Перловая каша с морковью, луком и орехами
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 3949
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перловая крупа
100 г
Вода
250 мл
Лук репчатый
50 г
Подсолнечное масло
80 г
Морковь
60 г
Грецкий орех
20 г
Соль
7 г  

Описание рецепта — Перловая каша с морковью, луком и орехами:

Перловая каша с морковью, луком и орехами - отличное начало дня! О пользе перловки можно говорить бесконечно - ведь не даром именно её часто включают в меню спортсменов и военнослужащих. Перловка обеспечивает здоровую работу кишечника, снижает холестерин, облегчает симптомы артрозов, укрепляет костную ткань, помогает работе сердца, повышает иммунитет, полезна при сахарном диабете. Особенно перловку должны есть женщины из-за высокого содержания селена, ведь не зря перловую кашу косметологи называют “кашей красоты”: 2-3 раза в неделю порция перловки просто необходима!

Перловая каша с морковью, луком и орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,48 г
Жиры 16,65 г
Углеводы 16,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
218
килокалорий
Шаг 1:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 1

Для приготовления перловой каши с морковью, луком и орехами возьмите все продукты, фигурирующие в названии: перловую крупу, морковь, лук, грецкие орехи, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 2
Перловая крупа
100 г

Перловку хорошо промойте в нескольких водах.

Шаг 3:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 3

Залейте водой на несколько минут. На ночь, как поступают многие, заливать крупу не рекомендуется: многие полезные вещества останутся в воде.

Шаг 4:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 4
Вода
250 мл

Выложите перловку в кастрюлю и залейте водой в отношении 1:2,5.

Шаг 5:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 5
Лук репчатый
50 г

Мелко нарежьте лук.

Шаг 6:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 6
Подсолнечное масло
80 г

Обжарьте лук на 3-4 ложках подсолнечного масла.

Шаг 7:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 7
Морковь
60 г

Мелким кубиком нарежьте морковь.

Шаг 8:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 8

Добавьте морковь к луку и продолжите обжарку.

Шаг 9:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 9
Грецкий орех
20 г

Крупно измельчите грецкие орехи и тоже добавьте на сковороду, когда овощи будут обезвожены.

Шаг 10:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 10
Соль
7 г

Перловка тем временем сварилась, посолите ее по вкусу.

Шаг 11:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 11

Добавьте обжаренные овощи с орехами в кашу и перемешайте.

Шаг 12:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 12

Подавайте перловую кашу с морковью, луком и орехами на завтрак, ужин или перекус. Можно использовать в качестве гарнира к основному блюду на обед.

Шаг 13:
Перловая каша с морковью, луком и орехами - Шаг 13

Перловая каша с морковью, луком и орехами - очень полезный и вкусный завтрак. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Овсяная каша с морковью и орехами Овсяная каша с морковью и орехами Перловая каша с мясом Перловая каша с мясом
Перловая каша с мясом грибами и овощами Перловая каша с мясом грибами и овощами Овсяная каша с черничным соусом Овсяная каша с черничным соусом Овсяная каша с фруктами Овсяная каша с фруктами Манная каша с тыквой на сливках Манная каша с тыквой на сливках
Взяли рецепт на заметку (89)
Майя КарасениIlia RadkevichГалина БойкоАлена КузнецоваNatalia VeiolainenMaryna LeshchenkoRita TarnoЕвгения ЖуковаЮлия ХореньянLina AstapenkoTatyana KudryashovaСвітлана КулешкоGennadiy OkhrSvetlana ShepelenkoНаталья ЛысенкоСветлана МурашоваОльга ВелитченкоАнюта КозубенкоСветлана МошенскаяОльга АкимоваТатьяна РанМарина БойкоGalina MarchenkoМарина МаринаАнна МостовщиковаЗинаида Довгань
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.08.2019 09:25:42
взяла на заметку рецепт Сэндвич с салатом из тунца
20.08.2019 09:25:33
взяла на заметку рецепт Сэндвич а-ля кобб-салат
20.08.2019 09:25:25
взяла на заметку рецепт Шоколадный кекс в кружке
20.08.2019 09:24:37
взяла на заметку рецепт Тыквенно-гречневый торт