Среда, 29 июля 2020

Интересная закуска из обычных огурцов быстрого приготовления!

Интересная закуска из обычных огурцов быстрого приготовления!

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления закуски из свежих огурцов. Рецепт очень простой, закуска готовится быстро и получается вкусной. Огурчики хрустящие, с ноткой остринки идеально подойдут и на обед, и на ужин или на природу, как закуска к шашлыку.

Понедельник, 11 июня 2012

Цыпленок Генерала Цо

Цыпленок Генерала Цо

Генерал Цо, живший во времена правления династии Цин, в провинции Хунань, настолько любил это блюдо, что не захотел прервать трапезу даже тогда, когда вражеские войска начали наступление — и проиграл битву.

Среда, 11 августа 2010

Лапша из цуккини

Лапша из цуккини

Оригинальный и легкий овощной гарнир.

Четверг, 8 августа 2013

Медовые креветки с орехами

Медовые креветки с орехами

Китайское блюдо - креветки, покрытые яичным белком и кукурузным крахмалом и жаренные на растительном масле, в соусе из меда с майонезом и лимонным соком, с грецкими орехами, слегка отваренными в сладком сиропе.

Суббота, 12 марта 2016

Омлет с ветчиной и сыром

Омлет с ветчиной и сыром
Очень вкусное и диетическое блюдо ( для тех кто сидит на безуглеводной диете)
Пятница, 18 марта 2016

Топлёное молоко в термосе

Топлёное молоко в термосе
О этот карамельный вкус топлёного молока, мы его помним с детства, но сейчас в магазине трудно найти качественное топлёное молоко, да и в печи топить, как делали наши бабушки тоже не вариант. Есть очень простой способ сделать топлёное молоко в термосе.
Воскресенье, 29 марта 2015

Вишневый Баскский пирог

Вишневый Баскский пирог
Баскская кухня — это региональная кухня страны Басков, которая объединяет традиции испанской и французской кухни. Пирог получается очень ароматным и сочным. Если использовать черешню, то количество сахара нужно немного уменьшать. На фото пирог еще в теплом состоянии, поэтому начинка из него выплывает:)
Пятница, 23 ноября 2012

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Классический вишневый пирог с сочной начинкой и легким тестом. Чашечка горячего чая, кусочек пирога и любимая книжка….Неплохой вариант для вечера пятницы?

Среда, 13 ноября 2013

Котлеты рубленые из форели

Котлеты рубленые из форели

Котлеты из форели, как большинство рыбных блюд, полезны, вкусны, питательны и легки для организма. Рубленые они потому, что рыбное филе не перемалывается в мясорубке, а нарезается(рубится) ножом небольшими кусочками. К нарезанному филе форели добавляются яйца, сметана, зелень, мука и крахмал. Все ингредиенты заправляются солью и специями(по желанию), перемешиваются. Полученный фарш порциями обжаривается с обеих сторон на растительном масле. Есть такие котлеты можно на завтрак, обед и ужин с гарниром или без него. Вкусно, питательно, полезно. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые в избытки содержит форель, благотворно влияют на работу сердца и защищают сосуды, предотвращая образование холестериновых отложений на их стенках.