Медовые креветки с орехами

Медовые креветки с орехами
КатегорияРыба и морепродукты КухняКитайская кухня
ВремяСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Китайское блюдо - креветки, покрытые яичным белком и кукурузным крахмалом и жаренные на растительном масле, в соусе из меда с майонезом и лимонным соком, с грецкими орехами, слегка отваренными в сладком сиропе.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,46 г
Жиры 10,66 г
Углеводы 24,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
223
килокалорий
и 1 нравится
27 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
120 г
Вода
120 мл
Грецкий орех
120 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Креветки
500 г
Яичный белок
1 шт.
Крахмал кукурузный
120 г
Майонез
3 ст. л.
Мёд
0,5 ст. л.
Молоко сгущенное
0,5 ст. л.
Лимонный сок
1 ч. л.  
Шаг 1:
Сахар-песок
120 г
Вода
120 мл

Насыпать сахар в маленькую кастрюлю, залить водой и довести до кипения.

Шаг 2:
Грецкий орех
120 г

Добавить половинки грецких орехов и варить 2 минуты. Снять с огня, слить воду и положить орехи на противень, чтобы высохли.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
по вкусу

Нагреть немного масла на сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 4:
Креветки
500 г

Положить креветки в миску.

Шаг 5:
Яичный белок
1 шт.

Взбить яичный белок в маленькой миске, добавить в креветки и тщательно перемешать.

Шаг 6:
Крахмал кукурузный
120 г

Затем обвалять креветки в кукурузном крахмале, чтобы покрылись толстым слоем.

Шаг 7:
Медовые креветки с орехами - Шаг 7

Положить в горячее масло и жарить с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 8:

Выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир.

Шаг 9:
Медовые креветки с орехами - Шаг 9
Майонез
3 ст. л.
Мёд
0,5 ст. л.
Молоко сгущенное
0,5 ст. л.
Лимонный сок
1 ч. л.

Смешать в небольшой миске майонез с медом, сгущенным молоком и лимонным соком.

Шаг 10:

Добавить креветки и перемешать.

Шаг 11:
Медовые креветки с орехами - Шаг 11

Добавить орехи - и можно подавать.

Источник: www.hungrybrownie.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Креветки с соусом🍤 Креветки с соусом🍤 Жареные креветки с чесноком Жареные креветки с чесноком Жареные креветки с сыром Жареные креветки с сыром Креветки с помидорами и сыром фета Креветки с помидорами и сыром фета
Креветки с ризотто Креветки с ризотто Обжаренные креветки, с дольками манго Обжаренные креветки, с дольками манго Креветки с чесноком!!! Креветки с чесноком!!! Жареные креветки с салатом Жареные креветки с салатом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 18:24:04
взял на заметку рецепт Салат из брокколи