Ламби в сливочном соусе по-доминикански

Ламби в сливочном соусе по-доминикански
КатегорияРыба и морепродукты КухняГаитянская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Если вы любите экспериментировать на кухне и пробовать новые вкусовые сочетания, то вам непременно стоит попробовать деликатесное блюдо родом из Доминиканской республики – Ламби в сливочном соусе. Нежная мякоть морского моллюска в сочетании с насыщенным сливочным соусом и зеленью рождает легкое, необычное блюдо, которое покоряет незабываемым вкусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,2 г
Жиры 16,94 г
Углеводы 4,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
214
килокалорий
и 11 нравится
101 добавил себе
116
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук красный
100 г
Ламби (морская улитка)
300 г
Оливковое масло
50 мл
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль
5 г
Сливки 30-33%
180 мл
Кинза (кориандр)
10 г  
Шаг 1:
Ламби в сливочном соусе по-доминикански - Шаг 1

Для приготовления Ламби в сливочном соусе по-доминикански нам понадобится морской моллюск ламби, оливковое масло, красный лук, пшеничная мука, жирные сливки (30-33%), кинза, соль.

Шаг 2:
Ламби в сливочном соусе по-доминикански - Шаг 2
Лук красный
100 г

Красную луковицу среднего размера очищаем от шелухи, разрезам пополам и нарезаем полукольцами.

Шаг 3:
Ламби в сливочном соусе по-доминикански - Шаг 3
Ламби (морская улитка)
300 г

Мякоть морского моллюска нарезаем тонкими длинными полосами.

101 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Нина МихайличенкоAnna SuhSvetlana YankelzonMasha SaffoLelka ShuАнюта КозубенкоИрина ЛедовскаяВасилиса УточкинаАнна КозинскаяХалина ИспирянTetiana TetianaКристина ЯкимовичАня КозубенкоГалина СулоеваАнастасия ОщепковаАнечка БондаренкоВиктория КиричишинJa Milazoya kolesnikНаталья НартоваАлла ФилимоноваНина ТараKatrin KИван РухловСвета БричТатьяна Афонина
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.