Подписаться

Салат из свежих овощей

Салат из свежих овощей
Нравится
169
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
12 порций
Просмотров: 7503
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
850 г
Морковь
180 г
Огурец
480 г
Перец болгарский
250 г
Петрушка
20 г
Лук репчатый
80 г
Подсолнечное масло
80 мл  

Описание рецепта — Салат из свежих овощей:

Весной нам особенно нужны витамины. И вот такой простой, но в тоже время вкусный салат поможет нам восполнить его запас. Яркий, сочный, простой в приготовлении салат может не только порадовать вас в будничный день, но его не стыдно поставить и на праздничный стол.

Салат из свежих овощей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1 г
Жиры 3,88 г
Углеводы 5,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
56
килокалорий
Шаг 1:
Салат из свежих овощей - Шаг 1

Для приготовления этого салата нам понадобится: капуста, морковь, свежие огурцы, сладкий перец, листья петрушки, репчатый лук и растительное масло.

Шаг 2:
Салат из свежих овощей - приготовлениеСалат из свежих овощей - приготовление
Капуста белокочанная
850 г

Капусту очистите от верхних листьев и тонко нашинкуйте. Переложите в салатник, присыпьте немного солью и слегка помните руками.

Шаг 3:
Салат из свежих овощей - приготовлениеСалат из свежих овощей - приготовление
Морковь
180 г

Морковь очистите, промойте и нашинкуйте тонкой соломкой на мелкой терке. Добавьте к капусте в салатник.

Шаг 4:
Салат из свежих овощей - приготовлениеСалат из свежих овощей - приготовление
Огурец
480 г

Огурцы промойте, срежьте плодоножку и натрите на терке для фритюра или порежьте соломкой. Отправьте в салатник.

Шаг 5:
Салат из свежих овощей - приготовлениеСалат из свежих овощей - приготовление
Перец болгарский
250 г

Сладкий перец промойте, срежьте плодоножку с прилегающей мякотью и удалите семена. Натрите на терке длинными полосками или нарежьте соломкой. Отправьте к овощам.

Шаг 6:
Салат из свежих овощей - приготовлениеСалат из свежих овощей - приготовление
Петрушка
20 г

Листья петрушки промойте и мелко порежьте. Добавьте в салатник.

Шаг 7:
Салат из свежих овощей - приготовлениеСалат из свежих овощей - приготовление
Лук репчатый
80 г
Подсолнечное масло
80 мл

Лук почистите и промойте. Порежьте тонкими полукольцами. На сковороду налейте растительного масла, добавьте лук и спассеруйте его на среднем огне.

Шаг 8:
Салат из свежих овощей - Шаг 8

Заправьте овощи спассерованным луком и маслом, в котором он пассеровался. Перемешайте салат и при необходимости посолите. Помните, что вы уже солили в начале капусту!

Шаг 9:
Салат из свежих овощей - Шаг 9

И порадуйте свой организм витаминчиками. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из свежих овощей Салат из свежих овощей Салат из свежих овощей с копчёной сайрой Салат из свежих овощей с копчёной сайрой Лёгкий салат из свежих овощей с копчёной курицей Лёгкий салат из свежих овощей с копчёной курицей Салат со свежими овощами и перепелиными яйцами Салат со свежими овощами и перепелиными яйцами
Салат из помидоров и огурцов с чесноком Салат из помидоров и огурцов с чесноком Салат из запеченных овощей Салат из запеченных овощей Салат из свежих огурцов с семенами льна Салат из свежих огурцов с семенами льна Салат из шпината с огурцами, помидорами и фетой Салат из шпината с огурцами, помидорами и фетой
Взяли рецепт на заметку (555)
Ирина МатвееваВалентин КабуровЕвгений НеважноТаисия ЦветковаYana VodopyanovaMaria VSien VonЭля ИвановаВиктор ЗвягинскийЛюдмила СмирноваОксана СамойленкоТатьяна ШугайВиктория ЦаренкоIvan KucherovYulia MashinistkaЮлия МуравьеваОльга КудрявцеваЯна НочкинаДаня ДзюбаТолік МандзинецьАня ЧервоненькаВиктория СергеевнаОксана СмагаLelka ShuНадежда ЛитвиноваАнна Варенцова
Показать всех
Комментарии (5)
Лена! Салат на весеннюю тему и очень кстати, чтобы повитаминиться!
Да, Ирочка, салат кстати Спасибо, что оценила!
17.03.2014 10:18
Салат на все времена! А фото просто потрясающее!!
Спасибо, Зоенька
Не нашла ингредиенты(
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.03.2020 07:31:46
взял на заметку рецепт Лапша с куриными желудками и грибами
31.03.2020 07:31:35
взял на заметку рецепт Пицца с салями по-домашнему
31.03.2020 07:31:28
взял на заметку рецепт Рыба в томатном соусе
31.03.2020 07:30:51
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с картошкой
31.03.2020 07:30:15
взял на заметку рецепт Воздушные отбивные из куриной грудки