Пятница, 19 августа 2016

Квашеные помидоры

Квашеные помидоры
Вкусные помидоры без добавления уксуса
Пятница, 19 августа 2016

Быстрое тесто "как пух"

Быстрое тесто "как пух"
Тесто подходит для любой выпечки (пироги, пирожки, булочки, основа для пиццы и пр.).
Для сладкой выпечки в тесто можно добавить чуть больше сахара, немного растопленного сливочного масла.
Из указанного количества ингридиентов получается 14 пирожков.
Пятница, 19 августа 2016

Куриная грудка с кабачками и фунчозой

Куриная грудка с кабачками и фунчозой

Предлагаю рецепт очень простого, быстрого в приготовлении и вкусного блюда, которое актуально летом. Лук, чеснок, морковь и кабачок быстро обжариваем на сковороде по очереди. Маринуем филе куриной грудки в соевом соусе и тоже обжариваем. Соединяем эти ингредиенты и добавляем к отварной рисовой лапше. Ну очень вкусно. Если вы ознакомитесь с рецептом, то увидите, что в нем нет соли. На мой вкус её достаточно в соевом соусе. Если вам не хватит - солите. Таким образом можно приготовить любое филе.

Пятница, 19 августа 2016

Чесночно-укропное масло

Чесночно-укропное масло
Очень аромное и вкусное масло станет прекрасным дополнением к тостам на завтрак.
А так же добавит изюминку к стейку из мяса или рыбы, пригодится для заправки пельменей или обогатит ароматом супчик.
Пятница, 19 августа 2016

Рулет из лаваша с печенью трески

Рулет из лаваша с печенью трески
Рулет получается очень нежным и вкусным.
Пятница, 27 сентября 2013

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты

Эти румяные, нежные, золотистые котлетки могут быть не только отличным гарниром к мясу или рыбе, но и вполне самостоятельным блюдом на завтрак, обед и ужин. Их основа - цветная капуста, которую необходимо отварить до готовности, добавить отварной картофель, яйцо, панировочные сухари и твердый сыр. Посолить по вкусу и взбить блендером для получения гладкой, однородной массы. Обвалять в муке и обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла. Цветная капуста - поистине ценнейший и вкусный продукт. Полезные свойства объясняются содержанием в ней практически всех необходимых человеку витаминов. Поэтому в сезон овощей будем есть блюда из нее и становиться здоровее.

Четверг, 18 августа 2016

Крем-чиз

Крем-чиз
Для украшения тортов и капкейков
Понедельник, 30 сентября 2013

Тыквенная каша с рисом и изюмом

Тыквенная каша с рисом и изюмом

Каша из тыквы с добавлением риса и изюма - отличный завтрак, полдник или десерт. Учитывая, что сезон тыквы очень долгий, можно готовить это блюдо практически всю осень, зиму и весну, обогащая организм необходимыми витаминами , минералами и микроэлементами. Данный рецепт очень простой и быстрый. Практически за 35-40 минут можно приготовить изумительно красивую, золотисто-оранжевую, сладкую и полезную кашу. И конечно же для диетического и детского питания нет ничего лучше в качестве десерта.

Вторник, 16 августа 2016

Говядина, тушеная в пиве со ржаным хлебом

Говядина, тушеная в пиве со ржаным хлебом

Ароматную, нежную, распадающуюся на волокна говядину, тушеную в пиве со ржаным хлебом, можно приготовить по этому рецепту.

Благодаря пиву, говядина получается очень мягкой, а ржаной хлеб придает всему блюду определенную кислинку. Мясо получается очень нежным с вкуснейшей густой подливкой.

Такое блюдо очень украсит любой праздничный стол, да и для обычного семейного ужина подойдет несомненно.

Вторник, 16 августа 2016

Сырники на рисовой муке

Сырники на рисовой муке
На рисовой муке они получаются отлично. Можно взять обезжиренный творог и жарить на 3-ке (на малом огне) на кусочке сливочного масла. И соблюдён будет правильный жировой баланс для усвоения белка из творога и корочка мммм....