Подписаться

Куриная грудка с кабачками и фунчозой

Куриная грудка с кабачками и фунчозой
Нравится
58
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 6635
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Соевый соус
4 ст. л.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Подсолнечное масло
40 мл
Кабачок
1 шт.
Фунчоза
250 г

Описание рецепта — Куриная грудка с кабачками и фунчозой:

Предлагаю рецепт очень простого, быстрого в приготовлении и вкусного блюда, которое актуально летом. Лук, чеснок, морковь и кабачок быстро обжариваем на сковороде по очереди. Маринуем филе куриной грудки в соевом соусе и тоже обжариваем. Соединяем эти ингредиенты и добавляем к отварной рисовой лапше. Ну очень вкусно. Если вы ознакомитесь с рецептом, то увидите, что в нем нет соли. На мой вкус её достаточно в соевом соусе. Если вам не хватит - солите. Таким образом можно приготовить любое филе.

Куриная грудка с кабачками и фунчозой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,02 г
Жиры 3,55 г
Углеводы 19,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 1

Для приготовления куриной грудки с кабачками и рисовой лапшой возьмем следующие ингредиенты: филе куриной грудки, кабачок, фунчоза, соевый соус, морковь, чеснок, лук репчатый, подсолнечное масло, зеленый лук.

Шаг 2:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 2
Куриное филе
400 г

Куриное филе помыть и нарезать полосками.

Шаг 3:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 3
Соевый соус
4 ст. л.

Нарезанное филе выложить в тарелку и залить соевым соусом. Оставить на 20-30 минут.

Шаг 4:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 4
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.

Морковь, чеснок и лук почистить, помыть и нарезать.

Шаг 5:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 5
Подсолнечное масло
40 мл

Нарезанный лук и чеснок выложить на сковороду с подсолнечным маслом и обжарить до легкого, золотистого цвета.

Шаг 6:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 6

Нарезанную морковь также обжарить на сковороде.

Шаг 7:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 7
Кабачок
1 шт.

Один кабачок среднего размера помыть, почистить и нарезать соломкой. Молодой можно не чистить.

Шаг 8:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 8

Нарезанный кабачок выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 9:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 9

Обжарить кабачок на сковороде.

Шаг 10:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 10

Жареный лук, чеснок и морковь выложить в миску.

Шаг 11:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 11

Добавить жареный кабачок.

Шаг 12:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 12

Филе куриной грудки в маринаде выложить на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Шаг 13:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 13

Обжарить куриное филе в течение 10-12 минут, периодически перемешивая.

Шаг 14:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 14
Фунчоза
250 г

Сварить фунчозу. Для этого вскипятить воду и выложить в неё лапшу. Варить три минуты с момента закипания лапши в воде. После воду слить и переложить фунчозу в миску.

Шаг 15:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 15

Соединить отварную рисовую лапшу с жареным луком, кабачком, чесноком и морковью.

Шаг 16:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 16

Добавить жареное куриное филе.

Шаг 17:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 17

Перемешать куриное филе, морковь, лук, чеснок и кабачок и фунчозой.

Шаг 18:
Куриная грудка с кабачками и фунчозой - Шаг 18

Куриное филе с кабачком и фунчозой готово. Посыпаем нарезанным зеленым луком и подаем к столу. Легкое, вкусное и сытное блюдо. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриная грудка с сыром и чесноком Куриная грудка с сыром и чесноком Куриная грудка с рисом и грибами Куриная грудка с рисом и грибами Куриная грудка с баклажаном и кабачком в соусе Куриная грудка с баклажаном и кабачком в соусе Куриная грудка с грибами и сыром Куриная грудка с грибами и сыром
Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриная грудка с фарфалле и грибами Куриная грудка с фарфалле и грибами Куриная грудка с грибами и шпинатом Куриная грудка с грибами и шпинатом
Взяли рецепт на заметку (450)
Наталья ГолоядМария ИвановаАнна ШиковаПётр МохначевСветлана СмовзюкЕлена ПрекраснаяЛюдмила ПархоменкоТатьяна ГердтИмя ФамилияИнна СаутичАлександр КалининАнюта КозубенкоЮля ЧирцоваМарина ПоддубнаяМария РубцоваНаташа НовакKonstantin ShcherbakovRoman ZhukovВера ЛевченкоНаталья ЯрославовнаЕкатерина ЛипунцоваВиктория КалининаАлла МендельЛена АбрамоваАнна БабкинаYuliya Aljanova
Показать всех
Комментарии (2)
Комментарий удален
20.08.2016 12:39
@FAnna Спасибо за отзыв! Рада, что рецепт понравился.🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2020 11:06:57
взяла на заметку рецепт Овсяноблин без яиц и муки
взяла на заметку рецепт Профитроли со сливочным кремом
26.02.2020 11:05:28
оценила рецепт Блинчики Ажурные
26.02.2020 11:05:27
взяла на заметку рецепт Блинчики Ажурные
26.02.2020 11:04:05
оценила рецепт Быстрые блины на кипятке