Четверг, 12 июля 2012

Клубничный чизкейк

Клубничный чизкейк

Чизкейк с клубникой - ммм…

Суббота, 12 июля 2014

Котлеты с начинкой

Котлеты с начинкой
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!
Воскресенье, 29 марта 2015

Пирожки с куриным фаршем

Пирожки с куриным фаршем
Пирожки на свежих дрожжах с куриным фаршем -20 шт
Понедельник, 14 сентября 2015

Дрожжевые оладьи с нектарином

Дрожжевые оладьи с нектарином

Готовим пышные оладушки на дрожжах с кусочками спелых нектаринов в тесте! Такие оладьи станут отличным десертом после обеденной трапезы, или же отменным завтраком, если вы располагаете лишним временем с утра и готовы порадовать семью сладкими пышечками. Оладьи готовятся из дрожжевого теста, получаются они мягкими, пористыми, как бы воздушными, сладкими, я бы даже сказала - уютными. Кусочки нектарина в тесте придают дрожжевым оладьям свежую фруктовую нотку, но, как вы понимаете, нектарины можно с лёгкостью заменить на персики, абрикосы или другие фрукты-ягоды по сезону. Подавайте дрожжевые оладушки с любым сиропом, вареньем, сладким соусом, так они буду ещё вкуснее!

Вторник, 3 марта 2015

Простая паэлья с морепродуктами

Простая паэлья с морепродуктами

Паэлья маринера - это рис с морепродуктами, родом из Валенсии. Названием своим блюдо обязано плоской сковородке с двумя ручками по бокам. Издавна, рыбаки прямо на берегу готовили паэлью на такой посудине. Ссориться в процессе было запрещено, наоборот, надо было обнять всех, с кем ты разделил трапезу.

В идеале, конечно, надо брать рис “бомба” и свежайшие морепродукты. Но подойдет и замороженный морской коктейль и рис, который вы найдете у себя на кухне.

Воскресенье, 7 июля 2013

Мидии в пивном соусе со специями

Мидии в пивном соусе со специями

Мидии, приготовленные в пивном соусе с куриным бульоном, томатной пастой, сушеной зеленью, овощами и специями.

Вторник, 4 августа 2015

Блины по Дюкану

Блины по Дюкану
Готовим традиционно, без масла на сковороде.
Четверг, 4 ноября 2010

Мидии а-ля мариньер

Мидии а-ля мариньер

Мидии особенно хороши в период с середины июня до конца февраля; в апреле — мае она недостаточно жирны, поэтому не так вкусны.

Четверг, 9 апреля 2015

Cheesecake из творога

Cheesecake из творога
Отличная альтернатива тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт диетический, при этом получается вкусный, нежный, таяющий во рту знаменитый торт cheesecake.
Четверг, 16 апреля 2015

Чизкейк

Чизкейк
Чизке́йк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции.