 Понедельник, 19 мая 2014
| Подписаться |
Закусочные огурцы Хрустящие
| Категория | Заготовки и соленья |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 |
| |
Описание рецепта
Эти огурчики благодаря особенному маринаду всего за 30 мин. приобретают малосольный вкус и при этом не теряют своей хрусткости. Вы сможете их приготовить за считанные минуты. А ведь это так бывает важно, когда у тебя неожиданные гости или намечается праздничный ужин, а времени как всегда не хватает. Не одно застолье не может обойтись без такой закусочки. Они улетят первыми, потому что придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 кг | | 1 пуч. |
| 1 гол. | | 30 мл |
| 50 мл | | 35 г |
Шаг 1:
Для приготовления закусочных огурцов нам потребуется: огурцы, соль, уксус 9%, растительное масло, чеснок и укроп.
Шаг 2:
Огурцы помойте, срежьте хвостики и нарежьте их на 8 частей как на фото.
Шаг 3:
Укроп помойте и мелко порежьте.
Шаг 4:
Сложите в миску огурцы и порезанный укроп.
Шаг 5:
Чеснок почистите, помойте и порежьте мелко соломкой.
Шаг 6:
Добавьте порезанный чеснок в миску с огурцами.
Шаг 7:
Шаг 8:
Влейте растительное масло.
Шаг 9:
Шаг 10:
Все хорошо перемешайте. Накройте огурцы и поставьте в прохладное место на 30 мин. Через указанное время они будут готовы.
Шаг 11:
Даже по прошествии нескольких часов они не утратили своей хрусткости.
Шаг 12:
и 58 нравится
