Банановое варенье с пектином

Банановое варенье с пектином
КатегорияВаренье и джемы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Готовим банановое варенье с пектином! Экзотический вкус этого варенья привлечет внимание за чайным столом. Бананы можно использовать и переспелые, и не очень, для варки варенья это не играет роли. Пектин тоже не особо обязателен, можно просто дольше поварить бананы по времени и получить густую ароматную массу. Банановое варенье - отличное дополнение к чаепитию, его можно подать с поджаренным хлебом, печеньем или просто так.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,8 г
Жиры 0,25 г
Углеводы 31,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалорий
и 55 нравится
321 добавил себе
380
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Банан
500 г
Сахар-песок
100 г
Лимонный сок
30 мл
Вода
60 мл
Пектин
5 г  
Шаг 1:
Банановое варенье с пектином - Шаг 1

Возьмите гроздь бананов, сахар, воду, лимонный сок и пектин.

Шаг 2:
Банановое варенье с пектином - Шаг 2
Банан
500 г

Бананы помойте и очистите от кожуры.

Шаг 3:
Банановое варенье с пектином - Шаг 3

Нарежьте бананы кружочками.

Шаг 4:
Банановое варенье с пектином - Шаг 4

Уложите в кастрюлю для варки варенья.

Шаг 5:
Банановое варенье с пектином - Шаг 5
Сахар-песок
100 г

Добавьте сахар, подождите, пока он впитается.

Шаг 6:
Банановое варенье с пектином - Шаг 6
Лимонный сок
30 мл

Выдавите лимонный сок.

Шаг 7:
Банановое варенье с пектином - Шаг 7
Вода
60 мл

Добавьте четверть стакана воды.

Шаг 8:
Банановое варенье с пектином - Шаг 8

Проварите на медленном огне минут 5.

Шаг 9:
Банановое варенье с пектином - Шаг 9
Пектин
5 г

Бананы размягчатся, истолките их при желании и добавьте пектин. Поварите варенье до желаемой консистенции и сложите в стерильные банки для хранения. Если хранить долго не планируете, то просто остудите и разложите в сухие чистые банки.

Шаг 10:
Банановое варенье с пектином - Шаг 10

Банановое варенье с пектином готово! Подавайте его к чаю.

Шаг 11:
Банановое варенье с пектином - Шаг 11

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Клубничное варенье с яблоком Клубничное варенье с яблоком Вишнёвое варенье с пектином Вишнёвое варенье с пектином Вишнево-шоколадное варенье с пеканом Вишнево-шоколадное варенье с пеканом Абрикосовое варенье с орехами Абрикосовое варенье с орехами
Малиновое варенье с белым шоколадом Малиновое варенье с белым шоколадом Вишневое варенье с карамелью Вишневое варенье с карамелью Яблочное варенье с лимоном и абрикосовым ядром Яблочное варенье с лимоном и абрикосовым ядром Яблочное варенье с красной рябиной и орехами Яблочное варенье с красной рябиной и орехами
Комментарии (2)
Огромное спасибо за необычный рецепт!!!
01.07.2022 07:15
@89999983045 спасибо за отзыв))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Суп из свежего щавеля
взяла на заметку рецепт Окрошка с квасом
оценила рецепт Окрошка с квасом
27.05.2024 19:16:30
взял на заметку рецепт Спагетти с фаршем
27.05.2024 19:13:34
взял на заметку рецепт Пампушки с чесноком и зеленью