Соус - универсальное блюдо, которое отлично может служить, как первым, так и вторым блюдом. Соус делается из большого количества овощей и мяса. Овощи могут быть разнообразными, например (баклажан, болгарский перец, лук, морковь, чеснок, картофель и обязательно петрушка и укроп). Соус получается очень сытным, вкусным, зелень придает блюду, особый свежий вкус и приятный аромат.

Традиционный итальянский соус. Отлично сочетается с пастой (предпочтительнее - пенне), моцареллой, рыбой. Можно добавлять в салаты. Необыкновенно ароматный.

Диета Дюкана!
Ешь и худей

Мозаичный вкус каперсов с легким ароматом анчоусов и оливок сделает этот вкусный соус из анчоусов вашим любимым. Он подходит практически ко всем блюдам: рису, пицце, салатам, рыбе, бутербродам, может использоваться как закуска вместе с крекерами.

Соус из турецкого горошка нута

Сырный соус) отличная добавка к различным блюдам

Национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу, а также его используют в качестве маринада для мяса. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса

Этот соус очень популярен в Мексике, прекрасно подойдет к панкейкам, блинам и печенюшкам^^

Этот рецепт возник в моей голове, когда папа сделал мой любимый еврейский салат, а я сидела на диете. Просто заменила сыр на творог. Получилось безумно вкусно! Когда закончились овощи я доедала все ложкой!

соус гуакамоле