Подписаться

Медовый пирог с орехами и яблоками

Медовый пирог с орехами и яблоками
Нравится
44
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
8 порций
Просмотров: 20131
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Подсолнечное масло
120 мл
Мёд
60 г
Лимон
0,5 шт.
Мука пшеничная
210 г
Разрыхлитель
1,3 ч. л.
Сода пищевая
0,3 ч. л.
Соль
1 щеп.
Яблоко
350 г
Грецкий орех
60 шт.  

Описание рецепта — Медовый пирог с орехами и яблоками:

Потрясающий осенний пирог с яблоками, грецкими орехами, мёдом и лимонной цедрой! Пирог получается очень ароматным, орехи придают пирогу не только необычную структуру, но и отражаются на вкусе, а кусочки яблок становятся такими мягкими, что создаётся впечатление, что пирог пропитан каким-то кремом! Мёд в тесте повлиял на цвет пирога- он получается таким аппетитным и загорелым, но корочка остаётся очень-очень мягкой и тонкой. Этот медовый пирог стоит непременно попробовать, гармоничный вкус и аромат сделают его вашим фаворитов среди домашней выпечки! Со стаканом тёплого молока кусочек медового пирога с орехами и яблоками- ну очень вкусно!

Медовый пирог с орехами и яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,77 г
Жиры 12,34 г
Углеводы 36,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
268
килокалорий
Шаг 1:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 1

Для приготовления медового пирога с орехами и яблоками нам понадобится пшеничная мука, разрыхлитель, лимон, жидкий мёд, ядра грецких орехов, твёрдые сладкие яблоки, куриные яйца, масло подсолнечное рафинированное, сахар, соль, сода пищевая.

Шаг 2:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г

В глубокой миске соединяем куриные яйца и сахар.

Шаг 3:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 3
Подсолнечное масло
120 мл
Мёд
60 г

Взбиваем яйца с сахаром добела, добавляем подсолнечное рафинированное масло и жидкий мёд. Взбиваем несколько секунд смесь с помощью миксера.

Шаг 4:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 4
Лимон
0,5 шт.

Далее добавляем сок и цедру половины лимона и ещё раз взбиваем смесь.

Шаг 5:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 5
Мука пшеничная
210 г
Разрыхлитель
1,3 ч. л.
Сода пищевая
0,3 ч. л.
Соль
1 щеп.

В отдельной миске соединяем и перемешиваем пшеничную муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель.

Шаг 6:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 6
Яблоко
350 г

Для медового пирога яблоки выбирайте с плотной мякотью, сладкие. Чистим их, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.

Шаг 7:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 7
Грецкий орех
60 шт.

Очищенные грецкие орехи измельчаем в крупную крошку.

Шаг 8:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 8

Просеиваем в яичную смесь соединённые ранее сухие ингредиенты (мука, соль, сода и разрыхлитель).

Шаг 9:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 9

Взбиваем тесто на медленных оборотах миксера до равномерного вмешивания сухих ингредиентов. Тесто получается не густым, липким.

Шаг 10:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 10

Добавляем в тесто орехи и яблоки.

Шаг 11:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 11

Аккуратно вмешиваем их в тесто.

Шаг 12:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 12

Перекладываем тесто для медового пирога в форму для выпечки диаметром 24 см.

Шаг 13:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 13

Выпекаем медовый пирог с орехами и яблоками в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, затем при 160 градусах ещё 15 минут. Готовый пирог достаём из духовки, аккуратно перекладываем из формы на блюдо и даём полностью остыть.
Подаём пирог на десерт, с молоком или чаем!

Шаг 14:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Медовый пирог с орехами в мультиварке Медовый пирог с орехами в мультиварке Бисквитный пирог с творогом и яблоками Бисквитный пирог с творогом и яблоками Песочный пирог с орехами Песочный пирог с орехами Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом
Венгерский яблочный пирог с орехами. Венгерский яблочный пирог с орехами. Пирог с капустой и яблоком Пирог с капустой и яблоком Пирог с хурмой и фундуком Пирог с хурмой и фундуком Пирог с яблоками и вишней Пирог с яблоками и вишней
Взяли рецепт на заметку (291)
Yulia GanopolskiИрина АуловаВасилиса УточкинаLena LenaValeriia IvanushenkoОлена КічаКатерина ЕгороваПолина СапрыкинаТатьяна ЦветковаАлёна НазаровскаяНина ДамаскинаЕкатерина БоголюбоваГалина ШестакИрина МатвееваМарина БойкоСвітлана ЯкубовськаТетяна ВодзяновськаСвітлана ЯструбElena OrlovaАнна ЯковенкоElena OsipovaОльга АлимоваЮлия ФедорковаEvgeny BelyakovЛюдмила ДенисенкоAndrey Starikov
Показать всех
Комментарии (9)
22.11.2013 13:08
Выпечка -ммм мммм... Когда такие пироги печёшь, так не только кухня, я весь дом пахнет, как пряничный... :)))
21.12.2013 17:30
благодарю
21.12.2013 17:33
пробуйте
Очень вкусный и ароматный пирог!!! спасибо за рецепт!
18.06.2014 12:06
15.10.2014 15:06
отличный рецепт!!!!
Вкусный и необычный пирог
04.11.2014 23:08
molto buono!!!!!!!!!!!!!
спасибо за рецепт!!!!!!!
Очень вкусный пирог!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.08.2019 15:32:51
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки в картофельной соломке
22.08.2019 15:27:07
взял на заметку рецепт Сырая аджика из перца
22.08.2019 15:26:46
взял на заметку рецепт Малосольные огурцы
22.08.2019 15:26:41
взяла на заметку рецепт ТОРТ “ШАЛАШ ЛЮБВИ”
взял на заметку рецепт Свинина в медово-горчичном соусе