Подписаться

Медовый пирог с орехами и яблоками

Медовый пирог с орехами и яблоками
Нравится
50
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
8 порций
Просмотров: 20734
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Подсолнечное масло
120 мл
Мёд
60 г
Лимон
0,5 шт.
Мука пшеничная
210 г
Разрыхлитель
1,3 ч. л.
Сода пищевая
0,3 ч. л.
Соль
1 щеп.
Яблоко
350 г
Грецкий орех
60 шт.  

Описание рецепта — Медовый пирог с орехами и яблоками:

Потрясающий осенний пирог с яблоками, грецкими орехами, мёдом и лимонной цедрой! Пирог получается очень ароматным, орехи придают пирогу не только необычную структуру, но и отражаются на вкусе, а кусочки яблок становятся такими мягкими, что создаётся впечатление, что пирог пропитан каким-то кремом! Мёд в тесте повлиял на цвет пирога- он получается таким аппетитным и загорелым, но корочка остаётся очень-очень мягкой и тонкой. Этот медовый пирог стоит непременно попробовать, гармоничный вкус и аромат сделают его вашим фаворитов среди домашней выпечки! Со стаканом тёплого молока кусочек медового пирога с орехами и яблоками- ну очень вкусно!

Медовый пирог с орехами и яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,77 г
Жиры 12,34 г
Углеводы 36,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
268
килокалорий
Шаг 1:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 1

Для приготовления медового пирога с орехами и яблоками нам понадобится пшеничная мука, разрыхлитель, лимон, жидкий мёд, ядра грецких орехов, твёрдые сладкие яблоки, куриные яйца, масло подсолнечное рафинированное, сахар, соль, сода пищевая.

Шаг 2:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г

В глубокой миске соединяем куриные яйца и сахар.

Шаг 3:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 3
Подсолнечное масло
120 мл
Мёд
60 г

Взбиваем яйца с сахаром добела, добавляем подсолнечное рафинированное масло и жидкий мёд. Взбиваем несколько секунд смесь с помощью миксера.

Шаг 4:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 4
Лимон
0,5 шт.

Далее добавляем сок и цедру половины лимона и ещё раз взбиваем смесь.

Шаг 5:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 5
Мука пшеничная
210 г
Разрыхлитель
1,3 ч. л.
Сода пищевая
0,3 ч. л.
Соль
1 щеп.

В отдельной миске соединяем и перемешиваем пшеничную муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель.

Шаг 6:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 6
Яблоко
350 г

Для медового пирога яблоки выбирайте с плотной мякотью, сладкие. Чистим их, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.

Шаг 7:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 7
Грецкий орех
60 шт.

Очищенные грецкие орехи измельчаем в крупную крошку.

Шаг 8:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 8

Просеиваем в яичную смесь соединённые ранее сухие ингредиенты (мука, соль, сода и разрыхлитель).

Шаг 9:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 9

Взбиваем тесто на медленных оборотах миксера до равномерного вмешивания сухих ингредиентов. Тесто получается не густым, липким.

Шаг 10:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 10

Добавляем в тесто орехи и яблоки.

Шаг 11:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 11

Аккуратно вмешиваем их в тесто.

Шаг 12:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 12

Перекладываем тесто для медового пирога в форму для выпечки диаметром 24 см.

Шаг 13:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 13

Выпекаем медовый пирог с орехами и яблоками в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, затем при 160 градусах ещё 15 минут. Готовый пирог достаём из духовки, аккуратно перекладываем из формы на блюдо и даём полностью остыть.
Подаём пирог на десерт, с молоком или чаем!

Шаг 14:
Медовый пирог с орехами и яблоками - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Медовый пирог с орехами в мультиварке Медовый пирог с орехами в мультиварке Бисквитный пирог с творогом и яблоками Бисквитный пирог с творогом и яблоками Песочный пирог с орехами Песочный пирог с орехами Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом
Венгерский яблочный пирог с орехами. Венгерский яблочный пирог с орехами. Пирог с капустой и яблоком Пирог с капустой и яблоком Пирог с хурмой и фундуком Пирог с хурмой и фундуком Пирог с яблоками и вишней Пирог с яблоками и вишней
Взяли рецепт на заметку (314)
Анастасия ПетроваЮра МарчукNadejda TypozleevaАнастасия Иванова8888 8888Світлана ГорЯна ЯнаЕлена ТарасоваLudmila TcaplinaNatasha RojukЛюдмила ИвановаОксана Черкашинаольга русмирМария ----Anna KryvdaInna MarchyshynОля КучерТатьяна ЕвкоIlia RadkevichIra IraМарина РибальченкоЕлена ИвановаIvan KucherovYulia GanopolskiИрина АуловаВасилиса Уточкина
Показать всех
Комментарии (10)
22.11.2013 13:08
Выпечка -ммм мммм... Когда такие пироги печёшь, так не только кухня, я весь дом пахнет, как пряничный... :)))
21.12.2013 17:30
благодарю
21.12.2013 17:33
пробуйте
Очень вкусный и ароматный пирог!!! спасибо за рецепт!
18.06.2014 12:06
15.10.2014 15:06
отличный рецепт!!!!
Вкусный и необычный пирог
04.11.2014 23:08
molto buono!!!!!!!!!!!!!
спасибо за рецепт!!!!!!!
Очень вкусный пирог!!
20.09.2019 13:55
Этот пирог теперь мой личный фаворит❤️
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.10.2019 13:45:04
взял на заметку рецепт Булки с миндалём и корицей
20.10.2019 13:40:10
взял на заметку рецепт Печенье кофейные зерна
20.10.2019 13:39:53
взяла на заметку рецепт Рулетики из лаваша с пикантной начинкой
взяла на заметку рецепт Шампиньоны в сметане