Пятница, 13 ноября 2015

Необычное пирожное!

Необычное пирожное!

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа.

Пятница, 15 апреля 2016

Летние капкейки🌺

Летние капкейки🌺
Нежные, безумно вкусные капкейки, тающие во рту.
Пятница, 13 мая 2016

Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"
Без выпечки
Среда, 21 октября 2015

Брауни с сливочно-творожным кремом

Брауни с сливочно-творожным кремом
Побалуйте себя самым популярным американским десертом. Попробовав это воздушное и нежное лакомство, вы несомненно улучшите настроение себе и своим близким.
Воскресенье, 10 апреля 2016

Заварные пирожные или Эклеры с заварным кремом

Заварные пирожные или Эклеры с заварным кремом
Самое лучшее лакомство с детства! Тем более по-домашнему рецепту! Нежнейший вкус👍🏻
Четверг, 3 марта 2016

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»
Очень вкусное, быстрое и легкое в приготовлении, пирожное.
Воскресенье, 5 апреля 2015

Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"
Всеми любимый десерт! Очень вкусный и сытный. Как мне кажется, рецепт - легче не придумаешь!!))
Четверг, 31 марта 2016

Заварные пирожные со сливками и шоколадом

Заварные пирожные со сливками и шоколадом

Заварные пирожные или эклеры - классика кулинарии, десерт французской кухни. Блюдо нежное, вкусное и красивое. Наполнить их можно любым кремом, но сегодня у меня взбитые сливки внутри, а снаружи растопленный шоколад. Готовятся пирожные просто, но в тоже время есть некоторые “подводные” камни“. Например, в муке должно быть достаточно клейковины, чтобы тесто не расплывалось на противне. В процессе выпекания важно соблюдать температурный режим. Пирожные не должны быть сырыми внутри и сухими, поджаренными снаружи. Приготовив их пару-тройку раз, вы ”набьете" руку и этот десерт не станет для вас камнем преткновения в будущем.