Подписаться

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире
Нравится
203
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 53683
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.
Кефир
500 мл
Мука пшеничная
320 г
Вода
250 мл
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
5 ст. л.  

Описание рецепта — Заварные блины на кефире:

Заварные блины бывают трёх видов: на молоке, на кефире и на воде. На кефире заварные блинчики получаются особенно вкусными, нежными, мягеньким, пористыми. Множественные дырочки просто-таки пронизывают блины, но для этого наливать тесто нужно на хорошо разогретую сковороду! Для приготовления этих сладких блинов подойдёт кефир любой жирности, также рецепт будет актуален тем, у кого часто остаётся кислое молоко и из него получается домашний кефир. Заварные блины на кефире подходят для фарширования сладкой начинкой, но она должна быть достаточно плотной (к примеру, яблочно-изюмная начинка, но не заварной крем), чтобы не протечь через дырочки. Готовьте, наслаждайтесь мягенькими и очень вкусным блинчиками, подавая их на десерт со сгущённым молоком, карамельным соусом или так, как нравится лично вам!

Заварные блины на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,11 г
Жиры 6,65 г
Углеводы 23,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
175
килокалорий
Шаг 1:
Заварные блины на кефире - Шаг 1

Для приготовления заварных блинов на кефире нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, куриные яйца, сахар, кефир, вода (кипяток), сода пищевая, масло подсолнечное рафинированное.

Шаг 2:
Заварные блины на кефире - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.

В глубокой миске соединяем куриные яйца и сахар.

Шаг 3:
Заварные блины на кефире - Шаг 3
Кефир
250 мл

Венчиком взбиваем яйца с сахаром и вливаем в получившуюся смесь половину кефира (250 мл).

687 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Мария ИващенкоKatya RadevaИрина ЗенченкоAnna GrotesqueMaryna ChernyshevaЕлена ОльховскаяMaria BalabanЮлия ЛозенкоТатьяна РOlga PepiАнастасия ГурнякАнюта КозубенкоИнна ПоповаАнна ВидинееваАлла НовикНаталья Саенко Катя СНвгения НазаренкоАнтон БурмистровАлла МоргуноваLudmila TcaplinaIvan KodolovТатьяна КузаковаDasha NovichenkoИрина ЧерныхСтелла Пухова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
13.11.2018 17:45:36
взяла на заметку рецепт Очень простой и вкусный манник
13.11.2018 17:45:18
взял на заметку рецепт Блины заварные на молоке
13.11.2018 17:45:16
взял на заметку рецепт Трубочки с кремом
13.11.2018 17:45:06
взяла на заметку рецепт Кекс классический
13.11.2018 17:44:48
взял на заметку рецепт Кокосовые сырники