Воскресенье, 13 декабря 2015

Грибной паштет

Грибной паштет
Этот паштет обязательно должен быть у каждой хозяйки. Он придаст изюменку любому блюду и сэкономит время на приготовление, просто незаменим во время поста. Это и паштет, и салат, и начинка для пирожков, и заготовка для супа. Его можно добавить в любое блюдо, все зависит от фантазии хозяйки)))
Воскресенье, 6 марта 2016

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры
Вяленые томаты-непременный ингредиент кухни Средиземноморья. Их используют в приготовлении различных блюд (пицца, соусы, подливы, фокачча и т.д.). Лучшие вяленые томаты-это те, которые были высушены на солнце. Учитывая некоторые наши климатические особенности, предлагаю рецепт вяленых помидор в обычной духовке.
Понедельник, 14 марта 2016

Грибы "на скорую руку"

Грибы "на скорую руку"
Этот рецепт для тех, кто любит грибочки, но не любит долго кашеварить
Четверг, 28 апреля 2016

Панир (домашний сыр)

Панир (домашний сыр)

Свежий сыр, на хинди называемый паниром, можно есть как отдельное блюдо, так и как основу и в качестве добавки в различных блюдах.
Приготовить его очень быстро и не так сложно как кажется :)

Вторник, 24 мая 2016

Чесночные стрелки 

Чесночные стрелки 
Все знают насколько полезен чеснок для организма. Это кладезь витаминов и микроэлементов. Стрелки чеснока, что только хозяйки с ними не делают. И жарят, и изготовляют пасты, солят, маринуют. Я хочу поделиться своим рецептом маринования стрелок. Маринованный чеснок прекрасная добавка к гарнирам. Да и как самостоятельное блюдо имеет место быть Мама раньше всегда их мариновала.Чесночные стрелки в любом виде хороши.Особенно как закуска. А какой из них паштет - пальчики оближешь. Итак,приступим. Стрелки чеснока собирают (обрывают), когда он только начал загибаться в петлю.
Среда, 8 июня 2016

Мятный зефир

Мятный зефир
Зефир чудесный, мятный привкус в зефире - это обалденная вкуснятина! Очень рекомендую попробовать! Сахара на норму зефира положила 450 г.
Четверг, 9 июня 2016

Овсяно-банановое пп печенье🍌

Овсяно-банановое пп печенье🍌
Овсяно-банановое пп печенье🍌
Воскресенье, 5 июня 2016

Домашний мармелад

Домашний мармелад

!

Суббота, 4 июня 2016

Шоколад Вкусняшка

Шоколад Вкусняшка
Дівчатка, все дуууже легко і швидко.
Інгрієнти для шоколаду:
Какао масло 200 гр. ( у мене вийшло 10 великих порцій)
Кероб 4 ст.л
Мед ( за бажанням, але можно і без нього)
Кокосове молоко 200 мл.
Для начінки:
Мигдаль ( замочений) - 25 гр.
Банан 2 шт.
Полуниця 10 шт.
Приготування:
На водяній бані розтопити масло, засипаємо туди кєроб і швидко розмішуємо, додаємо мед і знову розмішуємо.
У формочки ( я брала силіконові для кексів) нарізаємо полуницю, банан і мигдаль. Банан на дно, мигдаль по- середині, полуниця зверху. І заливаємо все розтопленим маслом з кєробом. Щоб зробити білий шоколад ( другий шар) в розтоплене масло додаємо кокосове молоко і мед і робимо другий шар. Прибираємо в морозилку на 20 хв. Все!)))