Свиные котлеты в духовке

Свиные котлеты в духовке
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Готовим вкусные домашние котлеты из свинины с хрустящей сухарной корочкой в духовке! В отличии от жареных, запечённые котлеты получаются всегда идеальными. Они сочные, ароматные, не жирные, внутри напоминают котлеты, приготовленные на пару, ну а корочка у котлет из духовки просто-таки образцовая - хрустящая, золотистая, тоненькая и равномерная. Это вкусное блюдо домашней кухни для семейного обеда. Также в духовке можно приготовить котлеты не только из свинины, но и из рыбы, курицы, говядины, индейки, баранины, а также из смешанного фарша или из фарша с добавлением овощей, крупы - вариантов очень много!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,34 г
Жиры 8,71 г
Углеводы 10,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
и 20 нравится
143 добавили себе
167
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Хлеб пшеничный
120 г
Молоко коровье
100 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сухари панировочные
6 ст. л.  
Шаг 1:
Свиные котлеты в духовке - Шаг 1

Для приготовления котлет в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть свинины, репчатый лук, чеснок, куриное яйцо, молоко, хлеб, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Свиные котлеты в духовке - Шаг 2
Свинина
600 г

Свинину нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку.

Шаг 3:
Свиные котлеты в духовке - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.

Лук и чеснок чистим, также пропускаем через мясорубку прямо в миску с свиным фаршем.

143 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анастасия МасловаАнна ВидинееваГалина КлейменоваMariia *****Олена ТатароваNazar TsyumakДмитрий БольшовСергей КайрякKopolovich RitaОлеся ....Наталья ГлуховаOlga GermanAlina DenisovaTsarevych NailЛюдмила ШпилеваяJulia JuliaКирилл СмирновВасилиса УточкинаЯна КолисниченкоAngelika SorokaСергей СвиряевЛидия СоловьеваЮлия ЗайцеваВладимир КрыловНаталья АкимоваГалина Суховская
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 07:56:03
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
19.03.2024 07:40:19
взял на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 07:40:13
оценил рецепт Булгур с грибами