Воскресенье, 21 августа 2016

Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом

Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Быстро и вкусно
Понедельник, 15 августа 2016

Торт "Сама нежность"

Торт "Сама нежность"
Мммм
Суббота, 13 августа 2016

Торт "Дамские пальчики".

Торт "Дамские пальчики".
Старый,добрый,проверенный временем тортик. Быстрый и простой в приготовлении, потрясающе нежный на вкус.Угощайтесь!
Понедельник, 8 августа 2016

Торт "Пьяная вишня".

Торт "Пьяная вишня".

Вкуснотааа…Равнодушным никто не останется!

Среда, 3 августа 2016

Баядера - вкусное лакомство без выпечки.

Баядера - вкусное лакомство без выпечки.

«Баядера» — это праздничный средиземноморский десерт на основе шоколада, который очень просто приготовить, он заменит вам любые вкусные конфеты.

Пятница, 22 июля 2016

Бисквитный рулет с творогом

Бисквитный рулет с творогом

Готовим бисквитный рулет с творогом и черной смородиной. Черная смородина окрашивает прослойку ярким оттенком, кроме арсенала полезных элементов и витаминов дарит тонизирующую кислинку, удачно дополняет нежный творог. Подобный бисквитный рулет, не доставляя особых хлопот пекарю, украсит воскресное чаепитие и окажется кстати на детском празднике.

Среда, 19 августа 2015

Супер-шоколадный бисквит

Супер-шоколадный бисквит
Мягкий и воздушный, как кухэ, влажный и шоко-шоко, как Шоколад на кипятке!

Вам потребуется:

мука - 1 ст
сахар- 1 ст.
какао - 0,5 ст.
молоко - 1 ст.
яйца -2 шт.
раст. масло - 50 мл
разрыхлитель - 1 пакетик (11 г) - (я брала 1 пакетик на пол порции)
ванилин

форма 18 см
Воскресенье, 16 марта 2014

Рулет с кремом и вишней

Рулет с кремом и вишней

Бисквитный рулет с кремом из взбитых сливок и вишней - отличный вариант простой, вкусной и красивой домашней выпечки. Времени на его изготовление уходит совсем немного, а есть можно практически сразу. Десерт буквально из серии “гости на пороге”. Такая выпечка не оставит вас равнодушными: воздушное бисквитное тесто в сочетании со взбитыми сливками и вишней, придающей легкую кислинку. Сам же рулет выглядит весьма оригинально и празднично с коричневыми звездами на желтом фоне. Испеките такой рулет и вы не пожалеете.

Пятница, 25 мая 2012

Шоколадные кексы с соленой карамелью

Шоколадные кексы с соленой карамелью

Можно подумать, что соленая карамель - соус совсем не подходящий к десертным блюдам. Но в сочетании с контрастным вкусом и текстурой она действительно удивительна! Она сочетается с пирожным, мороженым и горячим шоколадом. И уж точно - с шоколадными кексами! Хоть сама карамель не используется в приготовлении кексов, но она используется в приготовлении крема, и придает неповторимый аромат. В то время, как большинство рецептов предлагает взбивать масло и сахар просто в миске, этот крем необходимо готовить на огне, благодаря чему он получает свой немного ореховый карамельный запах и вкус,а также карамельный цвет. Этот небольшой акцент придает пикантный вкус и запах, который прекрасно дополняет аромат шоколадных кексов и масляного крема.

Пятница, 11 марта 2016

Торт "а-ля Рафаэлло"

Торт "а-ля Рафаэлло"

Сначала хотела сделать торт, в точности похожий на известные конфеты, но потом одно за другим… В общем, пересмотрев кучу рецептов в интернете, получилось нечто другое, но от этого не менее вкусное :)