Подписаться

Салат Весенний

Салат Весенний
Нравится
72
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 4982
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурец
200 г
Редис красный
200 г
Лук зеленый
25 г
Укроп
5 г
Петрушка
5 г
Майонез
2,5 ст. л.
Соль
2 щеп.  

Описание рецепта — Салат Весенний:

Готовим весенний салат из овощей. С наступлением весны всё больше хочется салатов со свежими овощами. Редис, огурцы, много зелени (укроп, петрушка, зелёный лук) - такой салат готовят практически в каждой семье, как только на полках магазинов и на прилавках рынков появляются необходимые ингредиенты. Заправка для овощного салата может быть выбрана вами в зависимости от личных предпочтений: кто-то использует майонез, кто-то остановил свой выбор на сметанном соусе, кому-то по душе греческий йогурт, ну а некоторым вполне достаточно заправить нарезанные овощи ароматным не рафинированным подсолнечным маслом. Хрустящий и сочный весенний салат станет отличным дополнением к жареному целым куском мясу, а также к отваренному молодому картофелю!

Салат Весенний: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,8 г
Жиры 5,6 г
Углеводы 3,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
65
килокалорий
Шаг 1:
Салат Весенний - Шаг 1

Для приготовления весеннего салата из свежих овощей нам понадобятся следующие ингредиенты: редис, свежие огурцы, укроп, петрушка, зелёный лук, майонез, соль.

Шаг 2:
Салат Весенний - Шаг 2
Огурец
200 г

Свежие огурцы моем, обрезаем края и нарезаем сначала тонкими колечками, а затем уже полукольцами.

Шаг 3:
Салат Весенний - Шаг 3

Перекладываем нарезанные огурцы в салатник или миску.

Шаг 4:
Салат Весенний - Шаг 4
Редис красный
200 г

Редис тщательно моем в нескольких водах. При этом можно воспользоваться новой кухонной губкой- так как редис растёт в земле и от кожуры мы очищать его не будем, поэтому крайне важно максимально удалить всё загрязнения.

Шаг 5:
Салат Весенний - Шаг 5

Обрезаем место корешка и ростка у каждой редиски. Нарезаем редис также, как и огурцы, т.е. полукольцами.

Шаг 6:
Салат Весенний - Шаг 6

Перекладываем нарезанный редис в салатник с огурцами.

Шаг 7:
Салат Весенний - Шаг 7
Лук зеленый
25 г

Зелёный лук моем, просушиваем, нарезаем тонкими колечками.

Шаг 8:
Салат Весенний - Шаг 8

Пересыпаем нарезанный лук в миску с овощами.

Шаг 9:
Салат Весенний - Шаг 9
Укроп
5 г

Укроп также моем, просушиваем, обываем жёсткие стебли, а зелень укропа измельчаем.

Шаг 10:
Салат Весенний - Шаг 10

Пересыпаем измельчённую зелень укропа в салатник с редисом, огурцами и зелёным луком.

Шаг 11:
Салат Весенний - Шаг 11
Петрушка
5 г

Промытую и просушенную зелень петрушки также измельчаем.

Шаг 12:
Салат Весенний - Шаг 12

Петрушку с доски пересыпаем в миску с остальными игредиентами салата.

Шаг 13:
Салат Весенний - Шаг 13
Майонез
2,5 ст. л.

Заправляем ингредиенты весеннего салата заправкой. В качестве заправки можно использовать майонез, сметану, не сладкий йогурт (например, греческий), подсолнечное или оливковое масло.

Шаг 14:
Салат Весенний - Шаг 14
Соль
2 щеп.

Всыпаем по вкусу соль и перемешиваем салат из свежих овощей.

Шаг 15:
Салат Весенний - Шаг 15

Салате “Весенний” готов! Подавайте салат сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат весенний Салат весенний Салат весенний "я худею" Салат весенний "я худею" Салат Весенний Салат Весенний Салат «Весенний день» Салат «Весенний день»
Салат Весенний Салат Весенний Салат Весенний микс Салат Весенний микс Овощной салат Весенний Овощной салат Весенний Салат "Весенний подсолнух" Салат "Весенний подсолнух"
Взяли рецепт на заметку (124)
Anita115Наталья Саенко Василиса УточкинаArina ShДоза ПсихозаКсюша ИзгаршеваЕвгений БолдинЮлия ХореньянГульджемал ГошаеваТатьяна РанВиктория КиричишинKate MozyrОльга МихайловаАндрей ЕфимовИрина ЗенченкоАлена ФедороваОля ШапетькоАня КозубенкоАННА ЗюзликоваЮлия ФедорковаИгорь ДенисенкоАлексей НестеренкоKate FilippovichГалина ИвановаАлександр АлешинOksana Kozlovskaya
Показать всех
Комментарии (3)
31.03.2015 20:40
👍🌹
🌾👍
Ой, я же забыла, что редиску купила!!! Пойду салатик забабахаю😘👍 Фотки отпадные😍👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Рыбный пирог
взял на заметку рецепт Компот из сухофруктов
взял на заметку рецепт Компот из персиков на зиму
взял на заметку рецепт апельсиновый напиток
взял на заметку рецепт Бананово-грушевый напиток