Среда, 21 октября 2015

Плетенки с капустой и грибами

Плетенки с капустой и грибами

Готовим плетенки с грибами и капустой, на мой взгляд ,начинка любимая многими!И, конечно, хочется отметить тесто с которым мы будем работать.Я приготовила дрожжевое тесто на майонезе, оно на данный момент, мое самое любимое!Тесто универсальное, подходит абсолютно для любой выпечки, как сладкой так и несладкой!Этот вид теста предназначен для выпечки, жарить его не рекомендуется.
Тесто очень податливое и нежное, с ним очень приятно работать и выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней!

Пятница, 10 апреля 2015

Пирожки с капустой и морковью

Пирожки с капустой и морковью
Пирожки в духовки из пушистого дрожжевого теста с сочной овощной начинкой.
Воскресенье, 14 февраля 2016

Творожная паста с зеленью

Творожная паста с зеленью
В миске смешайте творог и сметану.
Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.
Понедельник, 24 августа 2015

Куриное филе запеченное с овощами под сыром

Куриное филе запеченное с овощами под сыром

Готовим куриное филе запеченное с овощами и сыром в духовке. Вкусно, ярко, сочно! Пока идет сезон овощей, торопитесь приготовить по рецепту это нежное куриное мясо в кляре под сырной корочкой. Именно в сезон овощей оно подарит вам яркость вкуса! Быстро и без затей на вашем столе - праздничное блюдо.

Среда, 9 декабря 2015

Шампиньоны с курицей и сыром.

Шампиньоны с курицей и сыром.

Шампиньоны с курицей и сыром.

Четверг, 13 ноября 2014

Простая запеканка из цветной капусты.

Простая запеканка из цветной капусты.

Легкая и вкусная запеканка=)

Вторник, 28 сентября 2010

Куриный салат с ананасом

Куриный салат с ананасом

Очень легкий и несложный в приготовлении салатик получился при соединении таких распространенных составных, как куриные грудки, консервированный ананас, сладкий перец и китайский салат.

Вторник, 15 апреля 2014

Медальоны с сыром из мясного фарша

Медальоны с сыром из мясного фарша

Медальоны, в данном случае небольшие рулетики с сыром, обжаренные в кляре. Есть масса рецептов приготовления блюд в тесте. Все они не только вкусны, но и самодостаточны, в том смысле что не требуют каких-то особенных гарниров. Ведь мы получаем по сути “два в одном”, когда мясо, рыба или овощи находятся внутри оболочки из теста. Такие блюда еще и очень сытные, но, конечно, калорийные, как вся еда, состоящая из муки, яиц и масла. Данный рецепт при всей оригинальности очень прост в исполнении. Итак, чтоб было понятно, как эти медальоны готовят, приступаю к описанию.

Четверг, 11 сентября 2014

Шницели по-баварски

Шницели по-баварски

Шницель - это пласт свинины, телятины, филе индейки, то есть любого мяса. В переводе с немецкого значит “отрезок”, “ломтик”. Классикой считается венский шницель, когда телятина обжаривается в сухарях в большом количестве масла. Я предлагаю очень интересный рецепт приготовления шницеля. Свинину следует немного отбить, с одной стороны смазать горчицей, а с другой белым сливочным хреном, затем обвалять во взбитом яйце и сухарях. Обжарить с обеих сторон в масле. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку минут на 10. Вкус шницеля получается необычным. Мне очень понравилось блюдо, попробуйте и вы.

Вторник, 13 ноября 2012

Шоколадная панакота

Шоколадная панакота

Вкуснейший десерт для романтического ужина - сладкая панакота с молочным шоколадом, политая белым шоколадом у украшенная фруктами или ягодами.