Подписаться

Шампиньоны с курицей и сыром.

Шампиньоны с курицей и сыром.
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 1656
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
10 шт.
Куриное филе
500 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сметана
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Фета
60 г
Моцарелла
10 ч. л.
Петрушка
1 пуч.

Описание рецепта — Шампиньоны с курицей и сыром.:

Шампиньоны с курицей и сыром.

Шампиньоны с курицей и сыром.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,66 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 2,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
Шаг 1:
Шампиньоны с курицей и сыром. - Шаг 1
Шампиньон
10 шт.

!!! Шампиньон лучше брать большой.

Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх.

Шаг 2:
Шампиньоны с курицей и сыром. - Шаг 2
Куриное филе
500 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
Мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 3:
Шампиньоны с курицей и сыром. - Шаг 3
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сметана
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу

Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Добавить соль, перец и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.
Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С.

Шаг 4:
Шампиньоны с курицей и сыром. - Шаг 4
Фета
60 г
Моцарелла
10 ч. л.
Петрушка
1 пуч.

Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.

Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте чайную ложку тертой моцареллы. (количество мацареллы зависит, от размера шляпки шампиньона.)

Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.

Это стоит попробовать
Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) Пирожки с курицей и сыром Пирожки с курицей и сыром
Аранчини с грибами и сыром Аранчини с грибами и сыром Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра Сырные корзинки с курицей и грибами Сырные корзинки с курицей и грибами Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром
Взяли рецепт на заметку (145)
Марина ТретьякАлександр СтрелецLusnyak ZilfugaryanСветлана СемилетоваАлексей НестеренкоГалина ФілюкНаталья ИвкинаНаталья МогилаЕлена АлексеевнаВиктория СитниковаDcjhxhhxhhxhx HdxhxjjccjjРоман ПрошинИрина ЖуковаРегина БелоусоваВасилиса УточкинаС ЗЮля БарняковаЛилия ЛиТаня ХорошоМарина ДрунинаМарина ЯгодкинаИра КSergey SamМария ЖуковаТатьяна ХOlga Martinova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.11.2019 17:10:23
взяла на заметку рецепт Шурпа из говядины
17.11.2019 17:10:00
взяла на заметку рецепт Мясные гнезда
17.11.2019 17:09:23
взяла на заметку рецепт Яблоки с творогом и мёдом в микроволновке
17.11.2019 17:08:53
взяла на заметку рецепт Яблоки с творогом и мёдом в микроволновке
взял на заметку рецепт Медовик как в детстве