Подписаться

Шампиньоны с курицей и сыром.

Шампиньоны с курицей и сыром.
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 1970
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
10 шт.
Куриное филе
500 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сметана
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Фета
60 г
Моцарелла
10 ч. л.
Петрушка
1 пуч.

Описание рецепта — Шампиньоны с курицей и сыром.:

Шампиньоны с курицей и сыром.

Шампиньоны с курицей и сыром.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,66 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 2,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
Шаг 1:
Шампиньоны с курицей и сыром. - Шаг 1
Шампиньон
10 шт.

!!! Шампиньон лучше брать большой.

Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх.

Шаг 2:
Шампиньоны с курицей и сыром. - Шаг 2
Куриное филе
500 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
Мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 3:
Шампиньоны с курицей и сыром. - Шаг 3
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сметана
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу

Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Добавить соль, перец и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.
Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С.

Шаг 4:
Шампиньоны с курицей и сыром. - Шаг 4
Фета
60 г
Моцарелла
10 ч. л.
Петрушка
1 пуч.

Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.

Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте чайную ложку тертой моцареллы. (количество мацареллы зависит, от размера шляпки шампиньона.)

Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.

Это стоит попробовать
Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) Пирожки с курицей и сыром Пирожки с курицей и сыром
Аранчини с грибами и сыром Аранчини с грибами и сыром Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра Сырные корзинки с курицей и грибами Сырные корзинки с курицей и грибами Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром
и 7 нравится
145 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 06:51:45
взял на заметку рецепт Торт Наполеон
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой
26.05.2020 06:50:28
взял на заметку рецепт Рассыпчатый плов в мультиварке
26.05.2020 06:46:59
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой