Суббота, 9 января 2016

Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами

Салат с запеченным куриным филе, блинчиками и грибами
Очень вкусный и сытный салат, запечённое филе придаёт особый вкус. Блинчики с зеленью получаются намного ароматнее, ярче и вкуснее обычных.
Вторник, 11 сентября 2012

Печенье брауни с карамелью

Печенье брауни с карамелью

Всего шесть ингредиентов и вы в шоколадно-тягучем раю!

Вторник, 28 апреля 2015

Овощное рагу

Овощное рагу
ПП
Среда, 15 июня 2016

Сливочный суп с курицей и грибами

Сливочный суп с курицей и грибами
Вкусный и сытный супчик
Воскресенье, 13 марта 2016

Вьетнамские блинчики Нем

Вьетнамские блинчики Нем

Те кто был во Вьетнаме наверняка пробовали местные блинчики, которые едят везде и в ресторанах и на улице) Они очень вкусные! Начинка получается очень вкусная а рисовая бумага становится хрустящей, так что это отличная идея удивить гостей и подать закуску к пиву

Четверг, 24 марта 2016

Говядина по-бургундски.

Говядина по-бургундски.
Говядина по-бургундски-это одна из больших классик французской кухни, крестьянское блюдо, которое было приготовлено популярным шеф-поваром Эскофье, который описал рецепт в своих кулинарных книгах. К тому же, Джулия Чайлд, приготовила мясо по-бургунски, широко известная шеф-повар и писательница, которая представила методы французской кухни американскому народу через книги и телевизионные программы. Происхождение рецепта пришло из восточного региона Франции, Бургундии, родина знаменитого красного вина с тем же названием, в котором медленно тушиться говядина. Медленное приготовление говядины в маринаде превращает даже самые бедные куски мяса, доступные для семей с низким уровнем дохода, в нежное блюдо. Говядина по-бургундски подается с тушеным жемчужным луком и обжаренными грибами с петрушкой, которые добавляются к мясу в кастрюлю. Необходимо дать соусу загустеть в овальной кастюле на маленьком огне, который, в итоге превращается в богато-насыщенный и вкусный соус, поверх мяса. Говядина по-бургундски - является одним из любимых блюд для большинства, которое может служить в качестве основного блюда или гарниром: во Франции, оно, как правило, подается с рисом или тальятелле, покрытые с соусом из говядины. Попробуйте, и вы влюбитесь в него сразу же!
Воскресенье, 7 декабря 2014

Имбирные печеньки

Имбирные печеньки
Вкусное и красивое печенье к Рождеству и Новому Году)
Воскресенье, 27 марта 2016

Штрудели яблочный и вишневый с тестом фило

Штрудели яблочный и вишневый с тестом фило
В рецепте достаточно нюансов по работе с тестом
Вторник, 16 июня 2015

Эклеры

Эклеры
Вкусные эклеры