Кабачки, тушённые в сметане с тмином
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Среда, 11 марта 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Отличный гарнир к мясу, птице, рыбе - кабачки, тушённые в сметане с тмином! Вполне можно подавать как самостоятельное блюдо. Кабачки не нужно нарезать тонко - важно, чтобы их консистенция оставалась в стадии ал-денте. Тогда они будут сочными и аппетитными, не развалятся в процессе тушения. Дополнить подачу блюда можно любыми соленьями и маринадами - пикулями, корнишонами, оливками.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,04 г Жиры 7,84 г Углеводы 4,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 17 нравится73 добавили себе
94
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 30 г |
| 30 г | ||||
| 20 г |
| 30 г | ||||
| 350 г |
| 80 г | ||||
| 5 г |
| 3 г |
Шаг 1:
Для приготовления кабачков, тушённых в сметане с тмином, возьмите сметану, кабачок, лук, морковь, стебель сельдерея, подсолнечное масло, соль и семена тмина.
Шаг 2:
| 30 г |
Морковь вымойте, очистите и тонко нашинкуйте соломкой.
