Среда, 23 марта 2016

Ливанский суп-пюре из чечевицы "Фаворит"

Ливанский суп-пюре из чечевицы "Фаворит"
Что и говорить, этот превосходный во всех отношениях суп является самым любимым в нашей семье. Готовлю его раз в неделю обязательно по настоятельной просьбе своих домашних. В оригинальном рецепте этот суп готовится на говяжьем бульоне, но в дни Великого Поста использую овощной, удивительный вкус его от этого нисколько не страдает. Если вы до сих пор не знакомы с чечевицей, попробуйте приготовить этот суп, вы влюбитесь в неё с первой ложки!
Четверг, 24 марта 2016

Сырный суп

Сырный суп
Если времени нет, а кушать всей семье хочется, то это идеальный суп
Четверг, 19 июля 2012

Гречневый суп с грибами

Гречневый суп с грибами

Гречневый суп давно стал классикой и считается едой на каждый день. Добавить в этот суп грибы -тоже не новость.

Воскресенье, 13 марта 2016

Кеф едем,фрикадельки по-гречески в томатном соусе

Кеф едем,фрикадельки по-гречески в томатном соусе
Кефтедес – такое же популярное народное блюдо в Греции, как шведские фрикадельки кёттбуллар в магазине ИКЕА. Единственная разница в том, что они гораздо вкуснее.
Суббота, 30 января 2016

ГРЕЧЕСКИЙ СУП (авголемоно)

ГРЕЧЕСКИЙ СУП (авголемоно)
Если у вас осталось от готовки 0,5 литра куриного бульона этот рецепт супа для вас! Очень лёгкий и вкусный!
Понедельник, 20 июля 2015

Бизе

Бизе
Вкусно !
Понедельник, 3 сентября 2012

Морковный суп со специями

Морковный суп со специями

Морковный суп, приправленный специями, с греческим йогуртом и сметаной, прекрасно подойдет в качестве первого блюда на пасхальный обед.

Пятница, 23 октября 2015

Юветси

Юветси

Юветси - это необыкновенно вкусное греческое блюдо с курицей и специальными макаронными изделиями орзо, которые выглядят точно также, как рис. Как и любое греческое блюдо, Гюветси (юветси) с курицей и пастой орзо отличается простотой ингредиентов и насыщенностью вкуса. Блюдо юветси достойно праздничного стола и вы, как хозяйка, получите много комплиментов от гостей и домочадцев по поводу вкуса этого блюда.

Суббота, 3 ноября 2012

Греческий соус Дзадзики

Греческий соус Дзадзики

Традиционное блюдо греческой кухни - холодный чесночный соус с тертым огурцом, медом, мятой и майонезом.

Понедельник, 30 июля 2012

Томатный суп

Томатный суп

Свежий и вкусный томатный суп с добавлением лука, чеснока, паприки и греческого йогурта.