Понедельник, 28 января 2013

Рататуй с вином

Рататуй с вином

Невыносимая лёгкость бытия)

Среда, 6 февраля 2013

Салат Мужская радость

Салат Мужская радость

Готовим салат мужская радость. Вместо рыбной консервы можно добавить рыбу холодного или горячего копчения. Вкус салата будет ярче. Салат с сайрой, яйцом и рисом получится менее калорийным, если вместо майонеза взять натуральный йогурт и пару долек чеснока.

Среда, 6 февраля 2013

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Лёгкий супчик. Готовится на курином бульоне. Подаётся с тёртым сыром.

Среда, 20 марта 2013

Сырный суп

Сырный суп

Ммм…Нежный согревающий суп с любимым сыром. Вместо курицы на этот раз использовала индейку.

Четверг, 14 марта 2013

Салат Родос

Салат Родос

Рецепт простого салата с вареным картофелем, свежими овощами и сыром фета.

Понедельник, 25 марта 2013

Пикантное чили кон карне

Пикантное чили кон карне

Сытное согревающее блюдо по мотивам мексиканской кухни. Погода располагает)

Четверг, 18 апреля 2013

Супчик Удовольствие

Супчик Удовольствие

Для начинающих едоков и не только!)

Кремовый суп-пюре с лёгкой кислинкой отлично подойдёт для начала обеда. Понравится и малышам, и взрослым)

Среда, 1 мая 2013

Сытный гороховый суп

Сытный гороховый суп

Деликатес без мяса! Экономно!

Эх… Снова ассортимент ближайших супермаркетов ломает планы… Вместо брюссельской капусты – брокколи, любисток заменила на петрушку, а копчёный тофу – фетой) Всё равно получилось очень вкусно) Рекомендую!

Среда, 7 августа 2013

Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром

Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром

Нежные, вкуснейшие и ароматные сырники! Хороши со сметанкой…
Самые вкусные сырники получаются из домашнего творога. Приготовьте его сами или купите на рынке. Муку в творожную массу добавляйте по одной ложке, каждый раз тщательно перемешивая. Обратите внимание: тесто не должно быть слишком густым.
Если творог слишком влажный, добавьте побольше муки.
Жарить сырники лучше всего на антипригарной сковороде. Огонь должен быть средним. Обжаривайте сырники с двух сторон, следите, чтобы они не пригорели.

Воскресенье, 21 мая 2017

Пирог «Сюрприз» под сырной корочкой

Пирог «Сюрприз» под сырной корочкой

Доступные продукты, а результат очень радует!