Подписаться

Пикантное чили кон карне

Пикантное чили кон карне
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 1270
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
4 шт.
Чеснок
4 зуб.
Морковь
4 шт.
Фасоль консервированная
700 г
Перец кайенский (чили) молотый
4 шт.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Говяжий фарш
800 г
Томатная паста
1 ст.
Говяжий бульон
1200 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Перец красный острый хлопьями
по вкусу

Описание рецепта — Пикантное чили кон карне:

Сытное согревающее блюдо по мотивам мексиканской кухни. Погода располагает)

Пикантное чили кон карне: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.62 г
Жиры 8.01 г
Углеводы 6.08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
Шаг 1:
Пикантное чили кон карне - Шаг 1
Лук репчатый
4 шт.

Очистить лук, чеснок и морковку. Нарезать кубиками.

Шаг 2:
Пикантное чили кон карне - Шаг 2
Чеснок
4 зуб.

Очистить лук, чеснок и морковку. Нарезать кубиками.

Шаг 3:
Пикантное чили кон карне - Шаг 3
Морковь
4 шт.

Очистить лук, чеснок и морковку. Нарезать кубиками.

Шаг 4:
Пикантное чили кон карне - Шаг 4
Фасоль консервированная
700 г

Фасоль (2 банки) промыть.

Шаг 5:
Перец кайенский (чили) молотый
4 шт.

Стручки чили мелко нарезать, удалив семена (у меня сухие хлопья чили).

Шаг 6:
Пикантное чили кон карне - Шаг 6
Подсолнечное масло
4 ст. л.

В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности.

Шаг 7:
Пикантное чили кон карне - Шаг 7

Добавить чеснок и чили. Жарить 2 мин.

Шаг 8:
Пикантное чили кон карне - Шаг 8
Говяжий фарш
800 г

Добавить мясо и жарить, помешивая, на сильном огне примерно 5 мин.

Шаг 9:
Пикантное чили кон карне - Шаг 9

В кастрюлю добавить морковь и приправить по вкусу.

Шаг 10:
Пикантное чили кон карне - Шаг 10
Томатная паста
1 ст.

Соединить с томатной пастой…

Шаг 11:
Пикантное чили кон карне - Шаг 11
Говяжий бульон
1200 мл

…и бульоном, после чего немного потушить (примерно 10 мин).

Шаг 12:
Пикантное чили кон карне - Шаг 12

Добавить фасоль, подогреть.

Шаг 13:
Пикантное чили кон карне - Шаг 13
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Перец красный острый хлопьями
по вкусу

Снова приправить солью, перцем и молотым чили.

Шаг 14:
Пикантное чили кон карне - Шаг 14

Подавать блюдо горячим с кукурузными чипсами или мексиканскими лепёшками тортильями.

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Кукурузный суп с чили Кукурузный суп с чили Мясной суп-чили с овощами Мясной суп-чили с овощами Сливочный чили с индейкой Сливочный чили с индейкой Суп с курицей и перцем чили Суп с курицей и перцем чили
Суп чили с кукурузой Суп чили с кукурузой Чили с говядиной Чили с говядиной Суп чили с говядиной Суп чили с говядиной Овощное чили Овощное чили
Взяли рецепт на заметку (57)
Вадим ИщериковСамона КуриловаТатьяна ХВиктория РадченкоАлексей НестеренкоАбросимова ИринаТаня РубинаЮрий СмирновLusi Filatovaღღღ Alenushka ღღღSvetlana VelichkinaAlena OlegovnaАльбина КаримулинаДарья АнаненковТатьяна ПочепцоваЕвгений ГерасимовНина НазшуноваGALINA GagiyaГеоргий КравченкоАлександр ГорбачМаришка ПимкинаТатьЯна ТегашвилиЗамина ГоджаеваКристина БалабановаЮрий СмирновKira Nov
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.02.2018 19:31:29
взял на заметку рецепт Японская Паста с Грибами
20.02.2018 19:29:57
взял на заметку рецепт Паста с морепродуктами
20.02.2018 19:29:11
взяла на заметку рецепт ПП тефтели
взяла на заметку рецепт Диетический суп с броколли
20.02.2018 19:27:50
взял на заметку рецепт Торт Сметанник шоколадный