Салат "Новогодний сюрприз"
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 50 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
 Четверг, 15 декабря 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Совсем недавно буквально открыла для себя салат под названием “Новогодний сюрприз”. Он действительно стал сюрпризом потому, что оказался очень вкусным, хотя приготовлен из самых простых и давно известных ингредиентов. Спешу поделиться с вами рецептом. Здесь крабовые палочки хорошо сочетаются с ветчиной, яблоко придает небольшую кислинку, огурец свежесть, а консервированный зеленый горошек всегда кстати в любом салате. Особый вкус добавляет картофель, жареный соломкой, который следует выложить в салатник перед подачей блюда. В общем, рекомендую приготовить. Просто, дешево и очень вкусно. К тому же салат яркий и нарядно будет выглядеть на праздничном столе в Новый Год.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 100 г | | 70 г |
| 150 г | | 80 г |
| 70 г | | 100 мл |
| по вкусу | | 300 г |
| 30 мл | | 2 шт. |
Шаг 1:
Для приготовления салата “Новогодний сюрприз” потребуется: ветчина, консервированный зеленый горошек, крабовые палочки, зеленое яблоко, свежий огурец, картофель, майонез, соль, листья салата.
Шаг 2:
Крабовые палочки мелко нарезать и выложить в салатник.
Шаг 3:
Добавить консервированный зеленый горошек.
Шаг 4:
Ветчину нарезать соломкой и выложить в салатник к горошку и крабовым палочкам.
Шаг 5:
Свежий огурец помыть и нарезать кубиками. Добавить в салат.
Шаг 6:
Яблоко помыть и очистить. Нарезать соломкой и выложить в салатник к остальным ингредиентам.
Шаг 7:
Заправить салат майонезом.
Шаг 8:
Посолить по вкусу с учетом, что в майонезе, зеленом горошке и ветчине уже есть соль. По желанию можно и поперчить.
Шаг 9:
Перемешать все ингредиенты салата.
Шаг 10:
Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой.
Шаг 11:
Нарезанный соломкой картофель выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 12:
Обжарить картофель до золотистой корочки, периодически перемешивая. Совсем немного посолить.
Шаг 13:
Перед подачей выложить жареный картофель в салат.
Шаг 14:
Перемешать жареный картофель с салатом.
Шаг 15:
Салат “Новогодний сюрприз” выложить в тарелку с листьями зеленого салата.
Шаг 16:
Подаем салат на праздничный стол в Новый Год. Яркий, сочный и необыкновенно вкусный. Счастливого Вам Нового Года и приятного аппетита!