Подписаться

Рататуй с вином

Рататуй с вином
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2480
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 гол.
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
по вкусу
Морковь
1 шт.
Кабачок
300 г
Баклажан
300 г
Помидоры (томат)
5 шт.
Овощной бульон
100 мл
Вино красное сухое (столовое)
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Рататуй с вином:

Невыносимая лёгкость бытия)

Рататуй с вином: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,89 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 4,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
23
килокалории
Шаг 1:
Рататуй с вином - Шаг 1
Лук репчатый
2 гол.

Лук…

Шаг 2:
Рататуй с вином - Шаг 2
Чеснок
1 зуб.

…и чеснок нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3:
Рататуй с вином - Шаг 3
Оливковое масло
по вкусу

Обжарить их на оливковом масле.

Шаг 4:
Рататуй с вином - Шаг 4
Морковь
1 шт.

Затем добавить нарезанные кубиками морковь…

Шаг 5:
Рататуй с вином - Шаг 5
Кабачок
300 г

…кабачки

Шаг 6:
Рататуй с вином - Шаг 6
Баклажан
300 г

…баклажаны.

Шаг 7:
Рататуй с вином - Шаг 7

Вот так)

Шаг 8:
Рататуй с вином - Шаг 8
Помидоры (томат)
5 шт.

Добавить очищенные томаты.

Шаг 9:
Рататуй с вином - Шаг 9
Овощной бульон
100 мл
Вино красное сухое (столовое)
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Влить по 100 мл бульона и красного вина, посолить, поперчить, тушить до готовности.

Это стоит попробовать
Рататуй с моцареллой Рататуй с моцареллой Грибное рагу Грибное рагу Ризотто с овощами Ризотто с овощами Сырные клецки с соусом Антипаста Сырные клецки с соусом Антипаста
Чечевица с грибами и морковью Чечевица с грибами и морковью Ризотто с грибами Ризотто с грибами Овощное рагу с сосисками Овощное рагу с сосисками Рататуй - (фр. ratatouille) Рататуй - (фр. ratatouille)
Взяли рецепт на заметку (59)
Вадим ИщериковOlga KovaļčukaSergei IvanovДаша ЕYuly Kravets 🌈🐝Ella LupachАнна МаксимкинаАлексей НестеренкоАнжелика ЗайцеваВадим ИщериковВиктория Радченкотатьяна карцеваMika MechikovaKatrin KhestanovaЮрий СмирновАлександр ГорбачМарияЮрий СмирновAlena OlegovnaСоня СмирноваОксана КочетковаСветлана УбоговичНина НазшуноваYulia SheftelОльга ОльгаAnna Deghoyan
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.11.2018 19:35:49
взяла на заметку рецепт Суп-крем с грибами и копченой курицей
21.11.2018 19:33:34
взял на заметку рецепт Узбекский плов
взял на заметку рецепт Круассаны с грецким орехом
взял на заметку рецепт Пирог с шпинатом