Суббота, 22 декабря 2012

Мраморный кекс

Мраморный кекс

Кекс из светлого и шоколадного теста с мраморным рисунком. Покройте кекс шоколадной глазурью или посыпьте сахарной пудрой - и подавайте.

Среда, 9 января 2013

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Для приготовления восхитительного десерта “Тирамису” мне пришлось изрядно попотеть в поисках небезызвестных “дамских пальчиков”.

Рецепт изготовления данного бисквитного печенья очень прост и вполне заменяет прогулки по магазинам.

Воскресенье, 23 декабря 2012

Чизкейк сопапилья

Чизкейк сопапилья

Пирог из слоеного теста для рогаликов с начинкой из сливочного сыра с сахаром и ванилином, посыпанный сверху сахаром с корицей.

Четверг, 27 сентября 2012

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Штрудель популярен во всех немецкоязычных странах (причём наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый), а также в венгерской, чешской и еврейской кухнях.
В греческой кухне есть свой аналог штруделя — бугаца.

Пятница, 9 ноября 2012

Печенье с ломтиками ананаса

Печенье с ломтиками ананаса

Консервированные ломтики ананаса, обернутые слоеным тестом и залеченные в духовке. Перед тем как выпекать, положите в центр каждого печенья по ягоде клубники, малины, ежевики или вашего любимого джема.

Суббота, 20 октября 2012

Кексы с ягодным джемом

Кексы с ягодным джемом

Джем из свежей малины, черники и апельсиновой корки можно использовать для печенья, тостов и сэндвичей. Но лучше всего он подходит в качестве начинки для кексов с шоколадной глазурью.

Среда, 2 марта 2011

Творожный кекс с черносливом

Творожный кекс с черносливом

Кексы готовятся из разных видов теста, но по-моему самые вкусные - это творожные. В основном, главной добавкой служит изюм, но так как домашние очень любят чернослив, в этот раз было решено добавить его.

Пятница, 24 февраля 2012

рулет со сгущенкой

рулет со сгущенкой
Среда, 28 ноября 2012

Манник с клубникой

Манник с клубникой

Спасибо за рецепт Татьяне Викулиной. Рецепт традиционный. Вкусно!

Среда, 19 сентября 2012

Кокосово-клубничные макаруны

Кокосово-клубничные макаруны

Изначально макаруны - это пирожные или печенье, приготовленные из яичного белка и миндальной стружки.
А кокосовые макаруны, в свою очередь, распространены в Австралии, США, Голландии и Германии. Зачастую такие макаруны также покрывают шоколадной глазурью.