Подписаться

Маринованные помидоры с медом

Маринованные помидоры с медом
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
1 порция
Просмотров: 4971
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Листья вишни
5 г
Хрен листовой
5 г
Укроп
5 г
Чеснок
10 г
Помидоры (томат)
500 г
Соль
20 г
Мёд
60 г
Столовый уксус
15 мл

Описание рецепта — Маринованные помидоры с медом:

Сегодня я хочу предложить еще один рецепт консервирования маринованных помидоров: с медом. Благодаря меду рассол приобретает вкус и аромат этого замечательного продукта. Помидоры получаются пикантными и вкусными. Конечно же сахара здесь нет. Сладость даст мед. В остальном все ингредиенты вполне классические: соль, уксус, укроп, чеснок. Количество ингредиентов дано в расчете на одну литровую банку.

Маринованные помидоры с медом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,89 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 11,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
48
килокалорий
Шаг 1:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 1

Для приготовления маринованных помидоров с медом потребуется:помидоры, мед, соль, уксус, чеснок, лист хрена, укроп, лист вишни.

Шаг 2:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 2
Листья вишни
5 г
Хрен листовой
5 г
Укроп
5 г

Листья хрена, листья вишни и укроп помойте. Выложите в заранее простерилизованную банку.

Шаг 3:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 3
Чеснок
10 г

2-3 зубчика чеснока очистите и помойте. Добавьте в банку.

Шаг 4:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 4
Помидоры (томат)
500 г

Помидоры помойте и выложите в банку.

Шаг 5:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 5

Вскипятите воду и этим кипятком залейте помидоры в банке. Воды потребуется приблизительно 500-550 мл. Можете добавить нарезанный болгарский перец. Вообще специи кладите по вкусу. После того, как вы зальете помидоры кипящей водой, накройте банку крышкой. Дайте постоять 20-25 минут.

Шаг 6:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 6

После воду слейте в кастрюлю. Дайте закипеть и опять залейте в банку. Пусть помидоры постоят еще 20-25 минут.

Шаг 7:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 7
Соль
20 г

Во второй раз слейте воду в кастрюлю и добавьте соль.

Шаг 8:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 8
Мёд
60 г

И влейте жидкий мед. Доведите маринад до кипения.

Шаг 9:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 9
Столовый уксус
15 мл

Влейте маринад в банку и добавьте столовую ложку 9% уксуса. Закатайте банку крышкой, переверните верх дном, укутайте и оставьте на сутки до полного остывания.

Шаг 10:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 10

Маринованные помидоры с медом готовы. Храните их в прохладной кладовке.

Шаг 11:
Маринованные помидоры с медом - Шаг 11

Замечательную закуску подавайте к мясу, рыбе, отварному картофелю. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Маринованные помидоры с перечной заправкой Маринованные помидоры с перечной заправкой Маринованные помидоры с базиликом и чесноком Маринованные помидоры с базиликом и чесноком Маринованные помидоры с капустой на зиму Маринованные помидоры с капустой на зиму Маринованные помидоры "под снегом" Маринованные помидоры "под снегом"
Маринованные помидоры с алычой Маринованные помидоры с алычой Пикантные маринованные помидоры черри Пикантные маринованные помидоры черри Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти" Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти" Помидоры, маринованные с семенами горчицы Помидоры, маринованные с семенами горчицы
и 8 нравится
56 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 06:49:17
взял на заметку рецепт Рисовые кексы с грушей
08.08.2020 06:48:13
взял на заметку рецепт Пирог заливной с грушами
08.08.2020 06:47:12
взял на заметку рецепт Грушевый пирог
08.08.2020 06:44:10
взял на заметку рецепт Нежная груша с корицей.
08.08.2020 06:43:14
взяла на заметку рецепт Нежный пирог с персиками